第五十五章 无以回报(2/2)
“该!谁特么的让你贪恋别人对你的好来着!如今的痛苦,全特么的自找!”
翠珊的笑容让麦克愈发的精神振奋,他含笑的对着翠珊点点头,放下手中擦手的白布,重新拿起第一把刀,开始对三文鱼全面开片。
第一把薄刀,在麦克的手中,就如同外科医生手中的手术刀,它熟知面前的“躯体”上,每一个骨头、关节,脏器的全部分布,它娴熟地被推进各种缝隙,毫不犹疑的切断“躯体”中各个关节的链接点,鱼的头部被毫发无损的分离出来,没有一丝赘肉,绝逼纯正!
他放下第一把刀,却随手拿起来第三把,这就是一把正宗的牛刀,弯长的刀身,刀把短小浑厚,对于鱼身的开片,极其顺手!
麦克身体微弯,用左手按住鱼身,右手的牛刀从鱼的颈处自左至右,缓缓切滑,中途极其顺畅。
这完全取决于手劲的掌握力道,知道哪里会遇到粗鱼骨,哪里会是鱼刺骨,以完美的流线形式完成了鱼身单片的脱离。
“噗——哒”
一声沉闷的声响,麦克左手一翻,沉重的三文鱼身被大开在案面上。
此时的麦克已经进入忘我的状态,他并不停手,在鱼的另一面也迅速的切割成功,一副依然带着粉红颜色的鱼骨架,就这么被完整的剔了出来,和最先的鱼头一起,被麦克的助手拿到旁边的水槽中,略略清洗一下,放进了一个巨大的汤桶中,桶里早已经配好了其他的调料,拧开小火,开始熬制鱼汤。