第八十六章 寿宴准备（二）（1/2）

第八十六章 寿宴准备（二）

第二日一早起来，吃了早饭，冬至夏至都帮着秋分准备点心去了，本来只准备寿宴上用的就行，但是乡亲们送的礼比平日重许多，木艾就想着送客时每人再捎回一包点心，寥作回报，所以秋分的任务就重了些。

二进院子里，郭淮带着一干壮劳力开始搭棚子。宴席总共预备了十桌儿，正房大厅三桌，东西厢房各一桌，东跨院一桌，院子里还是要摆四桌儿的，好再原来建宅子时那些师傅们为了方便吃饭做的那些桌凳都在，否则就要出去借了。

四周院角都架了木头，备着万一天气突然冷下来好点火取暖之用，正厅里原来的桌椅都撤去了，正对大门里侧放了一张四扇开的大屏风，每扇上面都用不同的字体写了斗大的金色寿字。屏风前方摆了个两张宽大的雕花红木椅，中间加了张稍高的同色茶桌。其余的空地上则摆了三张大圆桌，每桌轻松坐上十人不成问题。四周的立柱和横梁上都挂了红绸儿扎成的大花球，看上去就喜庆热闹。东

西厢房改动不大，只是归拢了小厅里的一些小摆设，让空间显得更宽敞，然后加了张大桌儿进去。

新进府没多久的木九正拎着菜刀准备杀鸡，抬头见主母过来，连忙站起来拘谨的行礼，木艾温和的笑着摆摆手，示意他继续忙。

郭婶领着吴二嫂和小青在蒸馒头，厨房里充斥着白色的雾气。木艾不好耽搁，简单问了两句，就转身回房照料辛巴，让夏至可以空出时间去帮秋分，也算是稍微为寿宴尽了份力。

等到晚间睡觉时，点心都已用油纸包好，红线端端正正得扎着如意结。所有食材也都备好了，馒头装了筐。

木艾带着辛巴早早洗漱睡下了，养好精神，明日还有得忙呢。

卯时初刻，府里众人就都爬了起来了。郭淮领了阿大等几个力气大的，去东边儿猪圈里抓了头最肥的猪回来，等到一刀杀了接完猪血，郭婶烧的开水也好了，拿大瓢舀了泼在猪身上就着木案子开始刮猪毛。

冲洗干净开膛破肚，割肉剔骨。院子边上新砌了个土灶儿，早早架起了大锅，扔进去十几块骨头和豆腐块儿大小的腰条儿肉，加了盐葱姜就大火炖上了，其他人手脚麻利的擦洗血迹，收拾肠肚儿。直炖了快一个时辰，满院子里到处都飘荡醇厚的肉汤香气，引得大伙儿边忙活儿边嗅鼻子，偶尔互相取笑嬉闹几句。

郭淮四处又看了一圈儿，觉得没什么遗漏了，这才吩咐一声开饭。众人立刻坐在长条桌边儿，接过郭婶几人递过的大碗，就着撒了嫩菜叶的肉汤，饱饱吃了三四个二两重的细面儿大馒头。

郭淮边吃边嘱咐大伙儿今日都要打点精神，莫给夫人丢脸。

众人齐声应下了。郭婶让柔兰和吴嫂、小青先吃，她细细洗了两遍手，挑了块瘦肉撕成细条装盘，旁边配了一瓷碟细盐，又舀了一罐肉汤，一并端到小厨房，笑着让秋分送给夫人尝尝。

秋分正犯愁拿什么汤水配包子，当下高兴得接了下来。

众人吃饱喝足之后，阿大阿二开始收拾猪头，用木炭仔细烧了细毛，刮洗干净，然后扔到大锅里加了清水和各色作料继续大火炖上，留待中午酒席要用。

木艾吃早饭时，喝了喷香的肉汤，听秋分说起外院已经把猪都杀完了，心里夸了自己几句好运，真跟里一样，随便买几个奴仆，就买了个全能管家回来，省了多少心。

饭后，冬至带着如意和小苗服侍老太太和栓栓换新衣戴首饰

木艾也抱了辛巴回房间，给他换了套宝蓝色的新衣，然后才让春分给她梳妆打扮。