十、丰收（2/2）

周慎拍着胸脯道：“阿嫂放心，我一定赢秋禾姐姐，给阿嫂长脸。”

润娘、知芳被他逗得咯咯直笑，忽见大奎拧着两只瓦缸走过来，润娘止了笑问道：“你弄这么两个大缸做甚么。”

大奎还不及答言，知芳道：“娘子不知道么，咱们这里的规矩，进了十月，家家户户都要做米酒的，我还怕咱们今年做不成呢，哪晓得昨日我娘托了隔壁老孙家进城买了十斤江米回来，同鲁妈俩个折腾了一晚上，先是泡后是蒸，闹到了快三更才睡下。这会江米摊凉了，他们拿出来拌酒曲。”

知芳话音才歇，便听见鲁妈叫道：“大奎来搬桌子！”

大奎不及答应便已飞奔去搬桌子。

润娘掩嘴笑道：“怪道我说早起有一碟子烧麦呢。”

大奎搬了桌子来，鲁妈、华婶抱着屉笼跟在后头，大奎放好桌子，又接过她们手上的屉笼放到桌上，她二人便在桌旁坐下，易嫂子又拿了酒曲并两个青花海碗来，华、鲁二人先捧一把米到碗里，倒些酒曲与米拌均，尔后再将米与酒曲倒进缸里，易嫂子便将米抹平。

秋禾见了便也要上来帮忙，华婶连忙用胳膊拦住：“你那贼脏贼脏的手，快别过来捣乱。”

润娘也停了针线，挨到旁边道：“不然我洗了手来。”

“不用，不用”华婶道：“人的手轻重不一，或酒曲多了少了，或米多了少了，要是没有拌均这酒出来的味道就不好了。”

“那要多少天才做得呢？”

鲁妈道：“这要看天了，少则三日，多则四五日，倘若天一直这样晴暖，估计三日就得了。等做得了，每日拿早上米酒煮鸡子，比吃甚么都强呢。”

润娘听得咽口水：“米酒煮鸡子，哇，想想就香甜。”

华婶笑道：“这才起头呢，等租子收上来了，天也冷了，还做些年糕呢，往后天若好还能做些豆豉果来吃。”

“豆豉果？”润娘本想问甚么是豆豉果，话到嘴边改成：“怎么做的？”

“不过是用江米粉混着豆豉糊捉成一小团一小团的，上屉蒸熟，再放到日头底下晒干就得了。庄户人家都拿它下粥。”

润娘自是听不懂的，只问：“这些都要做么？”

知芳说道：“但凡能做，谁家里不做。娘昨晚上还同我说，今年倘若地租子收得多，还要做些咸肉，香肠呢。”

“香肠！”周慎蹦到华婶跟前，问道：“婶子真要做腊肉跟香肠么。”

华婶瞧了他一眼，道：“还不定呢，得看今年咱们能收多少租子。”

周慎又问：“那收多少租子，咱们才做香肠呢？”

华婶笑道：“这可不好说，总得比去年多才做的。”

“那今年会比去年多么？”

润娘揽过周慎，笑着刮了他的鼻头道：“放心，今年咱们一定会做的。”

一家人正说笑，忽听得外头有响动，大伙都是一惊，坐在一边晒日头看她们拌酒曲的大奎“噌”一下冲了出去。

润娘想喊住他，人都已没了影。

大伙正担着心，就见知盛满面喜气的走了进来，先给润娘行了礼，方去见过华婶。

润娘忙问：“怎么样？”

知盛激动地回道：“收了有二百三十贯钱，还有两石梗米，十来只鸡鸭，十几斤山菇，一麻袋的冬笋，并几张毛皮，这会在门外卸车呢。他们还说等天再冷些，再送一只羊来。”

众人听了无不喜气盈腮，周慎头一个冲了出去，知盛忙跟了上去，秋禾陪跟着两个孕妇慢慢到走到二门头上看热闹，果然见前院里堆满的东西，铁贵同大奎正帮那些佃户卸车，华叔在一旁着着，不时嘱咐一句，见润娘出来了，忙过来道：“再想不到能收上这么多来，今年可是能过个舒坦年了。”

润娘自也欢喜：“我也没着能有这么多，这下我可放了心。”

周慎东蹦西蹿的，快乐的了不得，跑到润娘面前：“阿嫂，够咱们罐香肠了么？”

润娘笑着捏了捏周慎的脸蛋，笑道：“足够了，放心今年一定叫你吃个够。”

“娘子。”华叔凑近前小声唤道。

“甚么事？”润娘看着华叔有些为难的面容，心里一紧，有甚么不好的事么？

“娘子”华叔左右看了看，道：“咱们里头说吧。”

润娘点了点头，转身同他进去，秋禾正同周慎在那里东瞧去看谈讲说笑，哪顾得润娘，倒是知芳眼尖，忙跟在二人身后也进去了。

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