310章 看戏(2/2)
过了很久,都快到指尖蔻了,小远才问道:“明秀,你爹娘呢?全过世了?”
明秀低低的应了一声,心还在‘砰砰砰’的跳着。
“你家里……家里还有什么人?”
“就哥哥和嫂子……”
“你弟弟呢?不是有个弟弟吗?”
“没……没养活……”
小远摇摇头继续问道:“那现在就是你哥哥和嫂子当家?你哥哥家开的铺子,是他自己开的,还是你给贴了本钱了?”
这话问的就有些过了,这是明秀家的私事。他却这样理直气壮的问出来。可奇怪的是明秀并没有觉着他问的过分,反而老老实实的回答:“我贴了些银子家有财妻。”
小远如释重负的松了口气:“这么说,你的婚事你哥哥也得听你的意思?”
明秀吃惊的站住了脚!然后脸好像是烧起来一样。咬着嘴唇瞪着他。小远被她看得脸也红了,挠着头吃吃的道:“我是说……我的意思是……我要是去求亲……”
明秀突然捂着脸往前跑了!小远吓了一跳。低声叫了一声:“明秀!”急忙的去追,明秀听见后面的脚步声,跑的越发快了,慌得小远在后面叫:“你慢点……我不追你……看你进了门就回去!”
明秀却一点没慢,飞一般跑进了指尖蔻。
小远看她跑进后院,看着她站在门口定定神,这才走了进去,然后看到守门的婆子出来在她身后叫了一声:“明秀啊,回来了?”
明秀答应的声音,小远这才放心,躲在暗处看了看,守院门的婆子关上了门,他才转身回去了。
……
经过三天的预热活动,全城都知道回味居哪天开业,开业前几天的桌子全都预定了出去,火爆的场面已经是注定了的,因此开业的那一天,整个曲府全都出动了。
曲瀚侠本来是没打算管的,因为他认为开馆子还是老二和他媳妇内行,他们俩忙活就行了,至于那个孙德,他想好了,等二弟和二弟妹的馆子开起来,与孙德在生意上较量开始了,就算是生意上挤不过,就算是用丝绸行和茶行来贴钱挤,也要把他挤垮了!现在丝绸行的生意,已经把宣城的一半拿下了,曲瀚侠很有这个底气。
可是万没有想到,老二媳妇能把两个馆子开的如此轰动全城,就算是他不想插手都不行!而且好像根本用不到什么从其他的地方贴钱进来挤!
连着两天,那些被打懵的饭馆东家都来找他,有些是打听情况,有些是拉拢感情,连长房大哥也将他请去吃了顿饭,叫他高抬贵手,不要一出手就打的人晕头转向!
开业这一天,不全家出动是不行的了。一大早锣鼓喧天,舞狮团来了,在回味居门前舞狮子,曲瀚侠和曲瀚文一人守一个店门口,来了人亲自招呼,因为头一天,来捧场的还有很多他们专门请的人。
曲瀚旭和曲瀚铣也是一人守一个店,专管安排座位。
两个掌柜的,负责店里的协调,十几个伙计,十几个厨师,整个店从上到下,整整忙了一整天!
袁瑜蓉在家里坐着倒是悠闲自在的很,要不是不能抛头露面,她也很想去看看开业的热闹。不过经过前两天的预热,今天饭馆的生意肯定爆满!这一点她绝对相信。
热闹一直持续到很晚,有些客人过了二更天还在来,幸好厨房早有准备,那十几箱的冰块帮了大忙,开业前准备的那些东西,这一天就吃了个干干净净。
等客人全都走了,厨房当天晚上赶紧准备,这一下大家都有数了,准备的越多越好,肉菜全都做成半成品冰上。
兄弟四个当天全都没有回成家,就在城里凑合住了一晚上。
一般的馆子开业,热闹也就是一两天的事,但是回味居足足热闹了五天,因为开业前五天,菜金打八折,十天内,菜金打九折,一个月内,凡是去吃饭的人,都能得到一张八折卡,拿着这张卡,下一次来吃饭,菜金能打八折。
第五天的晚上,曲瀚文奉命将这五天饭馆的账目带回来给袁瑜蓉过目。
袁瑜蓉今天已经将开业活动的花费全都算了一遍。用来做荷包的粗布,两钱一匹,一共用了十九匹多,算二十匹,四两银子,付给裁缝的手工钱二两三钱。
这是荷包一项,孔明灯一项,比荷包要值钱,材料加上手工,一共花了五两银子有余,宣传单页还有其他的零零碎碎,加起来不超过十两银子。
戏团和舞狮团,一共付出去了五两银子,这些算下来,一共也就是二十八两银子左右。
府里的丫鬟、针线房的人,小厮、护卫,凡是这些天跟着忙了的人,袁瑜蓉也打算奖励一下,这些银子也从回味居的营业额里面出,每个人按照一两算,大概需要一百五十两左右。
曲瀚文带回来的五天营业额的账目显示,超过了五百两。
在这之前,曲瀚文曾经做过调查,这一天一百两的餐费,基本上是半个宣城府普通饭馆的营业额。也就是说,他们的回味居开业这五天,很多的馆子是没有生意的。
就是远一点的都受了影响,更何况是近在咫尺的富春酒楼和宋记酒楼!
“你不是派了两个人专门盯着他们两个店的客人吗?怎么说的?”曲瀚文洗了澡出来,看到袁瑜蓉趴在小桌上认真的看着账本,问道。
“富春酒楼今天进去了五个人,宋记酒楼进去了十三个。”
曲瀚文吃了一惊:“宋记酒楼怎么还进去那么多?!”
“嗯,都是来咱们馆子没座,等的时间长等不了的。”袁瑜蓉道。
“这不反而成了帮他们了?!”
“没那么好!香梅的人给我盯着,以前宋记酒楼,每天进去的人数在二十个到三十个人。”袁瑜蓉抬头冷笑着看他:“而且这也就是这几天!接下来你慢慢看!我要叫孙德和宋宪博的铺子一天连一个人都进不去!”(未完待续)