第一卷 归江南 第四十四章 心动（1/2）

沐清和三哥吃了美味馉饳，感觉很有有些意犹未尽，但是三哥说什么不让再多吃了，曰：“一次吃多了撑着就不好了，以后看见都不像吃，美味不可多食就是这个道理。”

沐清大概也是明白，这个做事谨慎到小心的三哥，是怕给自己吃出什么问题回去不好交代，但是她确实只吃了个六七分饱啊，而刚刚馉饳馅料的美味还在口腔鼻端回荡，越发的觉着这东西不凡，遂有些不高兴起来。

陈徇一看沐清撅着小嘴有些怏怏不乐，转念一想，忽然拍手道：“妹妹出来一趟不容易，三哥带你去逛逛，我们再买些别的小吃食，如何？”

沐清大喜，本来也没观光够，遂笑逐颜开，拉着陈徇赞赏：“三哥哥最好了，那我们走吧，嘻嘻。”

陈徇无奈的摇头，带着沐清又买了一些点心果子之类的，拉着沐清溜达了一番，看看天色就带着沐清回去了。

沐清也知道，出来久了被发现不太好，也就没再说什么，乖巧的上了车个三哥回家。

不过坐在车里，却回想着刚刚看到街巷店铺，心思却颇不平静。

前世也算吃过不少美食的她，原本在陈府还不觉得如何，毕竟还在适应这里的生活。

可看到街边的店铺，却使她不由自主地想起后世商业街来，繁华程度，比之这里不知道要超出去多少，固然也有建筑的缘故，这里一般都是那种临街的民居平房作为店铺，二层楼极少，三层楼就更不用说了。

也有人口的缘故，毕竟后世地球的人口密度可不是盖的，但是，市面上的货品吃食，跟后世更加没法比了。

但说点心这一类，虽然很多花式品种都是后世所没有的，但是种类之繁多，这个时代跟后世简直没法比，不但品种数量上，地域特色也更加明显。

这个时代，由于交通不够发达，人口流动性也相对小些，所以货品的地域特色更加明显一些，而那些由外地流入本地的货品，因着高昂的运费，价格更是要高出去本地物品几筹。

再比如说点心，因着南人喜欢吃米，很多点心都是以米粉为原料制成。这跟后世的大部分都是小麦粉制成的各色点心面食显然不同。

而米粉因为天生的黏性不如小麦粉，所以使用上也是有些受限制，比如刚刚吃的那馉饳，要用薄如铜钱的面皮包成煮熟，如果用单纯的米粉，显然不行，所以那老人的摊子，也是用小麦粉做的面皮。

而老人说从京城过来，显然也是带了北食的特色，喜食面。

而面食，沐清的脑子里几乎一口气能数出几十上百种，刚刚的馉饳，其实就是后世的馄饨原型，单这一项，沐清前世在专门经营馄饨的连锁店，几乎吃过二三十种馅料的，但是说实话，今天那老人馅料调制的，绝不比后世的差，相反因为肉馅原料等不添加任何化学制品的关系，更加有食物的美味。

面皮更加有麦香，馅料更加有肉的天然香味儿，绝对不是速成家畜的肉馅可比。

纯天然无污染的绿色美食小吃啊，啧啧，沐清想起了垃圾食物如kfc之类，貌似她那时候也是吃的很欢乐来着。

想到kfc，一个念头忽然闪过沐清脑子里，却又有些抓不住，忙蹙眉苦思。