第八十章 村里那些趣人儿（1/2）

第八十章村里那些趣人儿

扭完蚕笼子，又忙了一两天，才终于让那些小家伙上了架，甄肥肥也终于从这事上解脱出来。

夏蚕结茧比春蚕耗时短，一般只需要四周天。天气好的，三天茧熟的也不是没有。

趁着蚕结茧的档儿，甄肥肥也可以专心忙点园里的事。

蚕刚架笼子，地里新栽的迟豇豆也要吐丝了，是时候到山上去捡点豇豆扦子上上了。豇豆长到一定的阶段需要上仟，让它攀着扦子长才能长得快点，以后也可以绕着扦子结豆子。

你一走到农家，迎面便能看到一根根又直又长的豇豆扦子，上面缠绕着密密麻麻的豇豆丝，挂满了绿油油或是黄橙橙的豇豆，好不爱人！这就是扦子的妙用了。如果不插仟，任由它们长在地上，不仅影响了豇豆吐丝结豆，就是结了豆子也很快在地上腐烂掉或是被鸡鸭豚鹅的啄掉……

甄肥肥早上带了杯茶拿着弯刀就上山了，临走时招呼毛毛到中午的时候帮着烧点水闷点饭，等她回来的时候炒两碗菜就可以吃饭了。

邻村老羊头老伴因为几个儿子分不好家闹着要上吊，现如今还在山上树下打着转儿呢。这不这位老人家平日里和老马家两位又说得到一起，老羊头便差人请两位过去，让他们帮讲讲。什么样的坎儿过不去，非要寻死馁！

人命关天的事可马虎不得，老****早饭碗都来不及捡，匆匆拽着家里的男人就过去了。阿旺到大伯田里帮着采草，中午大概要到那边去吃饭，家里就甄肥肥带着两个娃。又吃不了什么东西。闷点饭，随便炒点菜，凑合一下就行了。

农村的娃儿早当家，别看毛毛才八岁，可扫地、洗碗、烧水、闷饭，偶尔洗点小衣她都行，要是甄肥肥回来晚了，她还能着炒菜馁！

尽管炒得不咋地，好歹都炒熟了，吃了不拉肚子。说起炒菜。毛毛不愧是甄肥肥的丫头，好马铃薯好得不得了。别看其他的菜她炒得苦弄苦弄的，上不了桌子，但这碗马铃薯切片倒是炒得有模有样的！

今儿天真热！热得就像个蒸笼，蒸得人头昏脑胀的。毛毛和星星一上午都憋在家里没敢出来在大日头下晒。

毛毛跑出屋，举起手放到头顶，抬首眺望着对面山上的娘亲。远远地，有个模糊地身影蹲在山道上。一动一动的。毛毛想着娘此时肯定在用弯刀跺扦子枝桠呢，娘怕热，这么热的天还得敞着头晒，一定很苦。

想上去送杯水给娘喝，可她已经带了，要是端杯水去肯定又被她给捻回来了。可不送水她还能做什么呢？

娘让她烧水。闷饭……对啊，她可以捞饭，这么热的天，要是有碗热锅汤吃肯定开胃极了！而且她也可以试着炒炒菜啊。把一切都弄好了，等娘回来吃个现成的……

嗯嗯嗯！毛毛不停地点着小脑袋。越想越觉得这个法子照。

此时离烧中饭锅还有些时候，毛毛新手上阵。自是不敢耽搁。搜肠刮肚，想到了炒哪些个菜……

家里上次买的鸡蛋还剩了几个，可以到菜园子里摘几个大椒炖上一个鸡蛋；也曾想过煎鸡蛋的，可是娘提醒过她，园里的大椒很辣，尤其是那些尖尖的朝天椒，要是被它辣了哭都没地哭，让她没事的时候少碰。煎鸡蛋要很多大椒，而炖鸡蛋只需要摘两个小大椒泡就可以了，应该会没事！

想好了一个菜，再炒上个一两个就可以吃顿饭了。炒什么好呢，瞥眼间，毛毛瞅见了道床上一棵满瓜——这颗满瓜还是奶奶从林奶奶那儿讨来的，就是想着大热天的时候能够打碗汤下下饭。别看只有一株满瓜秧，前前后后的能结不少的瓜呢，毛毛曾经看着奶奶摘了好几次了。

跑到满瓜下面去瞅瞅，把挡在上面的大叶子爬开，在叶底阴凉处一根小扦子上就挂上了两根小满瓜。毛毛犹豫着好久，看着这小小的满瓜勺，几次没舍得下手……可她磕破脑袋，也想不到炒其他的菜了，就只有忍痛将这两根小满瓜摘了——

摘好了满瓜，从水缸里舀出点水洗洗，又小心翼翼地拿出菜刀将皮削削。紧接着放好砧板，一下一下的慢慢切起来。

切好了满瓜，将它们堆在砧板上，然后拿着小盆到米缸里打了两碗米，捡捡里面的稻壳和老鼠屎，反复地搓洗——

锅点着了，添了小半锅的水，毛毛怕一个人锅上锅下的忙不过来，不敢烧两个锅，只点着了易热的小锅。

松毛引火，锅倒是很容易着，就着松毛架了两块大柴，能烧好一会儿呢。

一鼓作气的烧好水，就着滚锅来炒菜。满瓜打汤，以前她见奶奶弄过，知道要先把满瓜放到锅里炒熟，然后添水烧开，再打鸡蛋，最后添佐料把它盛起来就可以了。

只是说起来简单，做起来可不容易，尤其是对于第一次炒马铃薯之外的别的菜的毛毛，总是把不准火候，不是汤少了要加水，就是鸡蛋碎了没影儿，可怎么着不行，好歹还将它盛起来了，勉强算是碗菜吧！

到了炖鸡蛋可就惨不忍睹了，刚捞好的饭水多，鸡蛋没放稳。锅里的火又大，毛毛的小手不小心碰着了锅檐，烫得将整碗鸡蛋都砸饭里头……毛毛愣愣地盯着锅里，望着白花花的大米铺了一层淡淡的黄，小脸顷刻间就吓白了——

这会儿不仅没有烧好菜，反而将一锅饭糟蹋了……

鸡蛋洒了之后，饭煮出来就是化的，黏成一团一团。饭不成饭，粥不成粥，还夹带着鸡蛋的腥味，怕是谁看着这饭都没心思吃吧？

毛毛紧紧地掐着衣角低着头，小脸越胀越红，怔在锅台边上久久没有出声……

…………

“呼～～哎哟～～”甄肥肥从地上站起来，舒了舒酸疼的腰。看着日头不早了。利落地捆好扦子扛到肩上，正举步往家里走——

“毛毛？”甄肥肥脚上一顿，讶异的喊着不知何时出现在这里的毛毛。

“娘——”

“毛毛啊，天这么大热的，你往这儿跑做么事哪？”

“娘，我……我没把饭烧好，我……本想着炖蛋的，可是……锅烫，手碰着了……饭糊了，鸡蛋都泼了……”毛毛张着小手语无伦次的解释。

别看娘很和善。可要是干活累着了，他们又不听话时可也是会发脾气的。而比起让娘发脾气，她更怕娘说她——“没路，一点儿小事都干不好……”

甄肥肥笑了，走上前拽起毛毛的小手，将她手上的鸡蛋星子擦了擦，把她的小花脸揉了揉。

“这小丫头，为这么点事还哭鼻子。搞得小可怜样！……呵呵，炖鸡蛋，从哪儿学的？……手，对了，她说手碰了——”

“毛毛，你的手呢。快给娘看看，还疼吗？”抓起小手，仔仔细细瞧了个遍，没红没起泡。甄肥肥这才放下心。

“小孬子，我还以为出了什么事。就这么点小事还巴意跑过来说说。饭没煮好就没煮好呗，蛋泼了就泼了。大不了娘回去再炒点菜……得了啊，快回去，这外面呆着不热啊——”