第333章剁辣椒(2/2)
“娘,没事的,我涂了油,手就不会痛了。”阿喜赶紧拒绝道,“这是我做了送给乐子哥的礼物,你来帮忙,就不显我的诚意了。”
“好好好,你自己亲自做吧。”张氏跟王世安高兴得呵呵笑,乐子那个孩子是个有心的,他对阿喜的心意,他们也看到了眼里,现在看女儿对乐子好像也很不一般,他们当然高兴了。
“可要认真一点啊,今年送乐子的礼物,就归你出了。”王世安打趣女儿道,“正好他送的礼物太贵重了,爹不知道怎么还上呢,这下可好了,我闺女亲手做的礼物,那比什么都珍贵。”
“爹,你说什么啊?”阿喜有些不满意了,爹 都胡说些什么啊,“不理你了,我要开始剁了啊。”
阿翠阿辉还跟以前一样,凡是姐姐做什么东西,他们两个就趴在一旁看,这次也不被允许了,被阿喜赶得远远的。
抓了把辣椒到砧板上,阿喜霍霍霍地开始剁起来。已经剁好的就用刀拨到盆里,没剁好的就再剁一遍,剁完了就再抓一把辣椒上来继续剁。
过了一会儿,阿喜感觉左手有些刺刺的感觉了,便知道是油有些不够了,便放下菜刀,又往手上抹了遍油,再接着剁。
就这样剁了一上午,抹了好几遍油,阿喜才终于将那一大桶的小辣椒都剁完,又赶紧拌上盐,分装到用滚开水洗干净晾干了的坛子里,坛口添上水,盖好盖。
“这些全是给少爷的礼物?”原家那个下人都有些吓住了,一共塞得满满的两坛子啊,看上去鲜红鲜红的,闻上去鼻子都觉得刺刺的疼……以前少爷种这个东西,还说这个东西可以吃时,没有人信的。等那个植物结了果实,果实红通通的果然惹人爱,府里有下人便忍不住嘴馋,偷偷地摘了一个,擦擦就丢进了嘴里,一嚼……接下来几天,那个人的嘴巴舌头都是肿的,除了凉水,什么都吃不了,要是水稍微热一点,就疼得直跳脚叫……
当时把全府的人都偷偷笑得不行,但同时也就更疑虑了,这个东西……真的可以吃?
当时少爷见了这事,也是非常疑惑的,但仍然支持让人将所有的那小红果全部摘下来晒干,给这个小姑娘送了来,可是没有想到的是,这个小姑娘果真是吃的,只是不是他们以为的直接吃,而是将它当成了做菜的一个配料。
待他回去说给少爷听后,少爷也让人开始在他的菜里放这个东西。他还记得少爷第一回吃时,嘴巴疼的那个惨样……然后,少爷竟然坚持了下来。到现在,原府里上上下下那么多的人,也只有少爷,他的菜必须是另做的一份,因为只有他吃这个辣椒。
没想到的是,这个小姑娘又给少爷送这么多……看来如果少爷以后要娶这个小姑娘的话,这个辣椒是绝对摆脱不了了……难怪少爷要坚持菜里放呢,原来原因在这里。
“这个东西,要腌三四天以后才能吃的。不能直接吃,炒菜的时候放一点就是了,味道有点辣有点咸有点酸,非常的美味……”阿喜细细向着原府的下人介绍着这个剁辣椒的用法。
王家当然不可能真的只用这两坛子辣椒当谢礼,王世安仍然准备了不少的农家特产,请他带回去给乐子,周氏也拿了她平常纳的十几双鞋垫过来,王连方也有东西捎过去,就连三婶家,阿志也拿了几块娘跟阿梅赶着绣的几块手绢送过来。
这些东西虽然没有什么非常值钱的东西,但却全是心意满满的。有钱人送礼,在乎的只是价格的高低,价格越高,心意越够;可是穷人送东西,更重的是心意,亲手花费时间做出来的东西,比那些买的东西,更要贴心得多。
特别是阿喜这两坛子辣椒,少爷一定会最喜欢吧,要知道,是阿喜姑娘冒着被辣手的危险亲自剁的……碰过辣椒这玩意的人都知道,只要不小心沾一点沾到手上,就得痛半天,要是多沾点,那就跟受刑一样,怎么洗都洗不干净。
但现在他跟阿喜姑娘学了一招好的, 原来可以用油!明年再收辣椒时,他可就知道怎么保护自己了!(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来起点手机网()订阅,打赏,您的支持,就是我最大的动力。)