第二卷 115送端午(1/2)
115送端午
同一时间,潜小麦等人在小山涧大快朵颐时。南江潜家的餐桌也摆上了各式各样的粽子。
潜家今天的中餐格外丰富。除了过节必备的鸡鸭粽子,和当下的时鲜茄子、米苋外,还有一盆色香味俱全的铺蹄。这是金田人待客的上等菜,色泽红亮,酥软香滑,肥而不腻,含有祝愿出门顺风、前程似锦之意。这也是潜小海最喜欢的菜肴之一,但因为制作程序繁琐复杂,平时潜丽琴很少动手做。所以,今天的中饭潜小海胃口大开,频频举箸向铺蹄,两腮鼓鼓吃得倍儿香。
看着儿子狼吞虎咽的不雅吃相,潜丽琴哭笑不得:“小海,你就光顾着自己吃啊,应该先请爷爷奶奶和大姨吃。”
潜小海闻言,视线终于从铺蹄上移开,环视了桌子一圈,发现众人都饶有趣味地盯着自己看,不由自主脸红了。忙站起来给几位长辈夹菜:“爷爷多吃一点,奶奶多吃一点,大姨多吃一点。”
他这种提醒后才献殷勤的小孩子举措。惹得众人哈哈大笑。潜家奶奶笑眯眯宠溺地看着孙子,拿起原本早就搁下的筷子,从盆里挑了块肥瘦适中的铺蹄,放到孙子的碗里。说:“奶奶吃不下,你多吃一点。看你吃得香,奶奶比自己吃还高兴。”说罢,也给角落里一小口一小口斯文扒着饭的潜小茉挟了一块偏瘦的铺蹄。
“妈,你牙不好,这铺蹄我特意多蒸了几小时,酥软得入口就化,你就吃一点吧。他们小孩,自己会挟的,你甭费心。”潜丽琴道。
“我没胃口,吃不下。”潜家奶奶微微摇了摇头,反而朝潜丽英招呼起来:“阿英,你喜欢的话,就多吃一点。”
“是,菜很好吃,我已经很努力地吃了。”潜丽英笑笑地道:“在家里,我每天每顿都要给孩子们做饭。这回了娘家,我只要定定坐着吃现成的就行了。这么舒服,能不趁机多吃点吗?”
潜丽琴听了,微微一笑,起身给潜丽英盛了满满一碗饭端过来:“大姐,你尝尝今年的蚕豆饭。知道你爱吃,我专门用铁锅焖的。今年家里蚕豆多,你喜欢的话。到时候给你带些回去让姐夫和孩子们尝尝鲜。”
“好。我最好这一口了,天天吃都不会厌。”潜丽英愉悦地接过来,但见那白璧似的米饭中镶嵌着碧绿似玉的嫩蚕豆、淡黄肥嫩的笋丁和青翠的葱花,不由满意地笑了:“中午我一定要吃上两大碗。”
没错,今天潜家的座上宾就是回娘家的大女儿潜丽英。在金田县,每逢端午佳节,外嫁的女儿都会带着丈夫小孩,以及猪蹄、黄鱼、鸡鸭等一些土特产,到娘家与父母欢聚一堂。尽管上次发生戒指事件后,潜丽英是负气羞恼离开娘家的。但作为潜家右手屋的长女长姐,潜丽英性情温和大度,素来团结友爱妹妹,郁闷了两天后,气消了,又惺惺牵挂起了潜家奶奶的病。这几天适逢端午,处理完家里的一干事,便急急忙忙备下礼物回娘家“送端午”了。
潜家的午餐并没有持续很久。潜家爷爷奶奶用完餐后,就先回了前屋看店休息。杨勇随后也站起了身,对潜丽英道:“大姐,你在家自便些,我得去趟地里。今天太阳猛烈。早上刚插下的蕃薯藤想是要蔫了,得快去浇水才能栽得活。”
“好的,你快去吧。”潜丽英满口应下,突然又想起了什么,便问:“今年家里有没有培植红芯蕃薯呢?我家小孙子很喜欢吃,去年我就想自己种一点,省得他眼馋。”
“这个好办,我给你剪些去。另外,今年家里各类食用瓜秧都育了很多,大姐要不要带点回去栽?”
“那再好不过了。”潜丽英家境小康,除了小女儿,其他几个子女都远在法国做小本生意。夫妻两人带着孙子外甥一起生活,有时住城里,有时住乡下。家里的田都租给别人种了,只留得几块地种点时蔬,为的是食用起来更环保新鲜。
杨勇扛着工具出去后,潜丽琴给潜丽英沏了杯自家制的野茶,便拾掇起了碗筷。两姐妹坐在小厨房,有一搭没一搭地聊起了天儿。
“今年家里各类收成怎么样?”潜丽英问。自家这个三妹性情柔弱,又没什么手艺特长,一直呆在农村家里侍奉两老,家境是四姐妹中最差的一个,不由问了问。
“还好。麦子刚打下来,田里加山地,统共有两千多斤。今年养了三头猪、十只羊。天麻前几天刚刚培育了菌种,今年比去年多签了几家合同。现在就希望天公能作美,有个好天气,才能有好收成。”
“嗯。妹夫把家里理得不错。昨天我去楼上转了一圈,见楼上柴禾一排一排码得齐齐整整的。都有拇指般粗,够你烧个一年半载了。这样,你做家务也省力些。”
“能省力到哪儿去?上有老,下有小,两肩都是重担,我这心里整天提心吊胆的。”
“可不是么?”潜丽英抿了口茶,微微叹了口气:“昨天回来看到老娘,我这心里就是一阵发怵。才这么丁点时间没见,她的肚子又大了。那脚肿得老高,我轻轻按下去,就出来了老大一个坑。真担心啊。”
潜丽琴停下手里的涮碗动作,抬起头来,已是眼泪婆娑:“大姐,我这阵子是天天睡不着。妈跟我念叨,说是梦到咱弟小寿子好几回了……你没看到,最近爸开的药,那药渣多得吓人……”
“没办法。生老病死的事,医院也无能为力。老娘又不愿受罪,临老挨上一刀。咱们做小的,也只能好吃好喝地供着了,尽量遂了她的心愿吧。”
“嗯。前阵子法事顺利做了。回来后也请了师傅,帮她把寿棺寿衣寿鞋都准备好了。样式布料都是她自己挑的。妈那淡定无所谓的样子,我看了就害怕……二姐最近还常常跑过来哭诉。我一听见哭声就浑身发抖……家里没多少钱,真有那么一天,都不知道该怎么应付……”潜丽琴的声音已是呜咽。
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