第三百二十四章 一晚出名(1/2)
有时候为了寻菜这些伙计也是伤透了脑筋,京城里面想要供应给寻仙楼的菜商多得是,但是不是谁也可以入东家的眼。
但是入了东家的眼,这些人的菜东家也不会吝啬钱财,只不过有些人心思不好,觉得送了几年后,菜质稍微往下面降降,好的里面掺些坏的,厨房里面的人就不会发现,不得不说这些人实在是有些太天真了。
厨房里面光是挑拣菜的就有几十个人,更不用说厨房里面的小工了,寻仙楼的每道菜可都是经过精心的挑选,要不然的话为什么寻仙楼的一道普通的青菜,也可以卖到高价。
就是因为这样,所以对于菜的供应商,寻仙楼是抓得最严的,像现在将别人家的烤肉带回寻仙楼这还是第一次呢!
因为以前都是厨房里面的师傅自己做的烤肉,而且寻仙楼的烤肉做得也是相当得好吃,东家当时决定用顾老板这里的烤肉后,就将顾老板做的烤肉全部都端到了厨房里面,让厨房里面的厨师尝尝。
厨房里面的厨师尝到了这顾老板这里的烤肉后,纷纷觉得味道难以形容的好吃,的确是比他们=做的烤肉好得太多了。
“好的,那就麻烦你们了,我等你们的消息。”顾莲看着他们忙活着将五头的烤猪送上了专门运送肉的车上面,瞧着他们走远了才回了市场里面。
这里的伙计们全部都聚到了一起,今天的烤肉可是由着他们动手的,感觉挺激动的看着这些烤肉全部都扛走了。
“今天你们做得相当得好,虽然你们刚开始的时候觉得自己会做不好,但是在我看来你们已经做得非常得好了,至少这些烤肉在我看来是没有问题的。”顾莲看着这些伙计们激动的脸色,非常高兴的鼓励着。
他们有信心了做起事情来自然是不会缩手缩脚,今天的任务做完了,剩下的就让他们把鸡鸭脱毛,只不过以后这事情可能还得要分工了。
“有些事情想要跟你们说一下,你们现在来这里也有这么多天了,应该也知道这里做事情的流程了,我想问一下觉得自己可以继续烤肉的站成一排,想去只做处理鸡鸭事情的人站一排,还有杀猪处理猪下水的站一排,觉得自己这些都不行,只能够在市场里面做些杂事的也站成一排。”
顾莲这里招的全部都是军户,算起来这里的人已经有六十个人了,也得快点分工,这样的话才可以有条不序的将事情做下去。
虽然大家都知道做烤肉才是最赚钱的,但是这些军户们也是相当得有自知之明的,再加上以前因为找事情做受到了太多的白眼,所以他们觉得有事情做就很满足,而有些人对于烤肉的确是有些力不从心。
“我丑话也说在前头,你们这些事情钱肯定是不一样的,烤肉一个月会算他们烤了多少来拿月银,但是你们就有可能是固定的月银,你们可是觉得现在决定不好,可以明天再来付掌柜这里登记。”
顾莲当然也知道他们肯定是想要赚钱的,但是有时候他们若是执着于烤肉,恐怕会越来越糟。
本章未完,点击下一页继续阅读。