第十四章 学做菜的日子（十）（1/2）

无弹窗小说网，万名书迷同时在线安雅欣从冰箱里拿出三个鸡蛋，用水洗干净后打在小碗里。大文学

“嗯，雅欣，把鸡蛋洗干净再打在小碗里做得很好。”

“呵呵，妈！这是旭东要求这么做的，他说鸡蛋皮很脏的，在打鸡蛋时要先清洗鸡蛋皮后，再往碗里打。”

“他说得很对，打好鸡蛋后，不要马上搅，要先放一点醋，可以去除鸡蛋里的腥味，再放一点盐，等要准备炒鸡蛋时再搅匀鸡蛋。”婆婆边说边往鸡蛋里放着醋和盐。

安雅欣把西红柿从盆里捞出来，用清水冲洗干净，放在菜板上。拿出菜刀，小心地把西红柿切成两半，然后切成大小不一的西红柿块放入盘中。

“雅欣，再来切一些葱丝，可以提味的。”婆婆递给她一段洗好的葱段。

她拿着刀小心地切着葱，她切的哪叫葱丝啊！是葱条啦！婆婆又拿过刀将葱重新切了一下，“雅欣，要末着刀切就不会怕被切到手的。好了，前期的准备工作都做好了，你先去休息一会儿吧！我来和面准备做面片。”

“好的，妈！”她走出了厨房。大文学

将放在门口的小皮箱拎进了卧室，打开皮箱将外套挂在大衣柜里，把换洗的内衣放在大衣柜的抽屉里。最后将小皮箱塞到梳妆台下面。

收拾好了，她懒懒的躺在床上，刚才拎了一路的菜篮子右胳膊真的有些酸疼了，她用左手捏捏右胳膊。

家里买菜一直都是陈旭东买的，即使她跟着去买菜，也都是陈旭东挑菜，她来付钱的。

在床上躺了会儿，她又来到厨房，看婆婆已经在用刀切面片了。

“妈！让我也来试试吧！”婆婆把刀递给她。

她学着婆婆切的面片的样子一刀一刀地切着，“雅欣，用手压着面，慢慢切就可以啦！”

婆婆拿来放面皮片的面篦子，把面片摊在上面，然后用布盖上。

“雅欣，往锅里接点水坐上，准备做面片烫啦！”

“好的，妈！”安雅欣往锅里接了水把锅坐好，盖上锅盖。

婆婆从冰箱里拿出三个馒头，放在熥馒头的篦子里，“雅欣，一会儿锅开了，就把篦子坐在锅上熥馒头啦！”

婆婆拔了了几个蒜瓣，切成片，放在小碟子里。大文学

锅开了，安雅欣把篦子坐在锅上熥着馒头。