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第三百四十三章 沈氏击退情敌法(2/2)

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等到作坊门口,就传来杀猪的惨叫声。

新新反射性的哆嗦了下。

“乖别怕,这是杀猪呢。”沈木棉搂着他的小肩膀进去,这会有两头煮都已经破开肚子了。

两个猪头放在旁边。

“这野猪头能祭祖么?”

要是能的话,就不用再去买了。

“能是能,不过等到初六那天肯定不新鲜了。”

“那算了。”

满院子里都是猪血腥味,沈木棉看了一会就没什么兴趣了。

“唉等下!”

出去的时候见一个伙计端着盆出来倒,里面是猪的大肠和小肠。

“小肠留着。”沈木棉就道,“回头用盐水洗干净了灌香肠。”

小伙计点点头,又将盆端回去。

“你要罐香肠?怎么罐?”

沈兰风眉心挑了挑,香肠啥玩意他怎么没听过?

“把这小肠洗干净了,然后把这肉剁碎了用佐料拌一拌罐到肠子中,放风口晒的差不多了,锅里一蒸就能吃。”

她前世老家每快到过年的时候,家家户户都提前一个月就开始腌肉腌鸡鸭鱼,差不多能腌的肉类都会腌,这罐香肠也是必不可少的。

那会家家户户都还穷着呢,一年忙到头,也就过年那几天大吃大喝,所以为了那几天家家都是可着劲的准备。

虽没亲手罐过,可大致怎么回事她还是晓得的。

“那行我来弄。”

“你去弄块五花肉给剁碎了,这肠子我来洗。”

她正要去端盆,沈兰风却抢过了她的活计,“不用你弄,你要是没事就把肉分分,这么多咱们也吃不完。”

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