第四十一章 做炸鸡(2/2)
“你就放心好了,我心里有数,下午就去买东西,做给你吃,保证让你回味无穷。”凌茵信誓旦旦的拍拍胸脯说着。
今天的酸梅汤生意有点惨淡,一天里客人不到十个,不过正好,凌远辉在家待着,凌茵可以出去大采购啦。
想着今天要大显身手一下,到了菜市场,先去生鲜摊位买鸡腿鸡块薯条一类的东西,然后去买一些调料,最后买蔬菜,准备做一个蔬菜沙拉,对了,要买沙拉酱。
采购完成,回家咯~
一到家,看着凌远辉已经提前给凌茵准备好了一切准备工作,就等凌茵回来,开始她的表演。
把东西全部都拿到厨房,码好所有调料,先把自己想做的口味都调好,然后开始洗菜洗肉,放到菜板上,切好划好,锅上倒上油,打开燃气,等着油热,把肉类全都放进去,来回翻滚,这边准备一个玻璃碗,里面码上准备好的蔬菜水果,等着肉类熟,码肉的盘子也准备好,放上一层生菜,盛出码盘,撒好胡椒粉,把料子倒在空出的一边,蔬菜水果里浇上沙拉酱,齐活,上菜。
凌远辉闻到香味早就安奈不住了,把酸梅汤倒好了,就等炸鸡出锅了。
“丫丫,这么香,没想到你居然会做这个,油炸食品我吃的不多,但是闻到你这个味道,还是会想流口水,馋的不行。”
凌茵把筷子递过去,“快,尝尝,看看我做的好不好吃。”
凌远辉夹了一块鸡腿,沾了一下酱料,一种幸福感溢于言表,“怎么这么好吃,比我们中午吃的炸鸡腿还要味道好,都是油炸出来的,你怎么就做的比她的好吃呢?”
“其实鸡腿没有什么对比,好吃的秘诀就在于酱料,我这个酱料是别人做不出的,我没有骗你吧,要是我们做了炸鸡生意,肯定是没有问题的。”
“之前有点不敢相信,但是现在我被这炸鸡腿征服了,我这个不爱吃油炸食品的,现在也觉得很好吃呢。”
凌茵把盘子转了一下,“老爸,尝尝这个鸡块,还有这个水果沙拉,光吃油炸的其实有点腻。”
都吃了一遍,觉得还是鸡腿最好吃,又夹了一块鸡腿吃。
凌远辉捋好思绪说,“我同意了,这种味道确实应该拿出去卖,我支持你,等回来看好店铺,就开始做吧,只不过到时候我和你妈可能帮不上你,都有工作在的,看以后发展什么样再说吧,先把店铺找好,再去买好机器,咱们说做就做,酸梅汤就带着做吧,卖不动了再结束好了。”
“那太好啦,那明天我就去学校门口看看有没有出租铺子的,最好老板好说话,咱们可以还还价。”
“行,明天我也没事,我陪你去吧,你一个小孩,人家看你好欺负,就怕加价,有我在要好一点。”
吃好东西,凌远辉把盘子碗杯子都端到厨房,洗刷起来,现在还在回味着那个鸡腿,真好吃,等下次凌茵做的时候,自己学学,感觉比肯德基的鸡腿味道还要更棒一些。