第三十九章 又是一单生意（2/2）

李锋自己也了解过行情，知道这何老板给的价钱确实合理，再说人家还是自己承包运输的，他要开高价实在说不过去，就爽快同意了。

何金水一看他这么爽快，当即拍板，说要给一部分定金，回车里拿了钱包一看，却尴尬了，没带多少现金。

他拉着老潘嘀咕，要他借点钱给他。

李锋见状，摆手道：“何老板，我信得过你，这定金暂且不给也没事。”

何金水摇头：“那可不行，这定金必须给！”老潘从随身挎着的腰包里摸出一个塑料包出来，揭开塑料袋一看，竟然是厚厚一沓毛爷爷。

李锋看得惊奇，这么厚一沓，有还几万呢，老潘看着其貌不扬，腰间挎着的腰包也挺破旧，没想打是真腰缠万贯。

老潘蹭蹭蹭数出一万来，嘿嘿一笑：“职业病职业病，我们收货的都往偏僻地方走，必须随身带着现金。”

何金水把定金交给李锋：“我明天就叫车来收鱼，这钱你先拿着。”李锋也不推辞，就收下了。

“何老板，不如我带着你们去鱼塘看看吧。”李锋提议道。

何金水正有此意：“好好好！我正好消消食。”

于是三人动身去了西边的鱼塘。

鱼塘处于西边山脚下，周边树林围绕，面积很大。何金水看着一片平静的水面，心里没底：“小李，你这鱼塘里有多少鱼啊？”

李锋答道：“当年我爸投了几千鱼苗下去，不过这么多年过去了，我也摸不准到底有多少鱼。”

老潘心直口快：“怎么看着一点动静也没有？”

李锋：“这鱼塘本来是个小湖，水挺深的，水里这些鱼都精着呢，都潜在水底。”他早有准备，把带来的水桶里的杂草往水里一抛。

何金水和老潘不明所以。

平静的水面渐渐沸腾起来，鱼群争相浮上水面，来争夺水面上的杂草。

何金水看得满眼放光，他一眼就认出中间那条抢食抢得最激烈，个头最大的，是条塘鲺。塘鲺是胡子鲶科动物，又称角鱼、暗钉鱼、须子鲇，主要分布于中国南方各地江河湖泊。

中医认为，胡子鲶鱼味甘性温，有补中益阳，利小便，疗水肿等功效。其营养丰富，每100克鱼肉中含水分64.1克、蛋白质14.4克，并含有多种矿物质和微量元素，特别适合体弱虚损、营养不良之人食用。

塘鲺刺少肉多，肉质细嫩，营养价值较高，具有滋补，敛肌活血，治疗小儿疳积、妇女倒经及哮喘等作用。同时，它还具有收敛肌肉、愈合伤口的功效，可作为外科手术后病人的滋补佳品。

另外，野生塘鲺体色发黄，个体较小，最大一般五百克，而人工养殖的埃及塘鲺，体色发黑，则个体很大，一般可达数千克。

而水面争食的那条塘鲺，体色发黄，明显是野生塘鲺，个头却比人工养殖还大，实在让人吃惊。鱼塘中还有许多胖头鱼，鲫鱼等常用来人工养殖的食用鱼，想来是当初投放的鱼苗长成的。

何金水看得心动，摩拳擦掌道：“让我来捉几条带回去，今天也不算空手而归了！”