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050 明显的变化(1/2)

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第二天,陈东就带着林松,去参观自己的面馆,最先去的,是最大的那家分店,同时,也是生意最好的。

在陈东的几个舅舅里面,这个小舅是生意头脑最好的。他初中没毕业,就辍学出来帮人家打工,摆过地摊,卖过水果,社会经验非常丰富。

等攒到一定的本钱之后,就开了一家几十平米的小超市。

零八年的时候,他手头上有了一笔钱,原本打算开一家更大的超市,正好那会房价开始涨了。结果,他就用那笔钱,买了一套房。

过了两年,他把那套房卖了,开了一家一千多平米的超市。

到了现在,他已经在市中心有两套房,并且在郊县有两家超市。是陈东所有亲戚里面,最有钱的。

林松一直想让陈东到超市帮忙,将其中一家超市交给他来经营。可是陈东不愿意,一来是自傲的心理作遂,二来他嫌郊县不如这边繁华。

等到后来,他的事业一直不太顺利,偶尔想起来,多少有些后悔。可是那会他还年轻,将面子看得比较重,宁愿打肿脸充胖子。

他们到面馆的时候,里面已经有很多顾客了,正是吃早餐的时候。

林松进了面馆后,打量了一翻,大概有六成的桌子都坐了人,看起来生意真的不错。

接着,他在面馆里面转了一圈,即使以他挑剔的目光来看,也不得不承认,这家面馆打理得非常到位。

干净,地面上看不见一点灰尘,桌子上,玻璃上,也看不见污渍。东西摆得整整齐齐。进来后,给人第一印象就很好,很整洁。

厨房里,每个人都戴着帽子和口罩,没有人聊天,大家都在专注着做自己的事情。

就他所看到的来说,这些员工的素质,比他超市的员工要高得多了。

当然了,面馆肯定是知道大老板要来,提前做了准备,将最好的一面呈现出来。即使是这样,也证明了陈东这个老板,在员工那里,很有威严。才会这么重视他的到来。

林松两家超市就有几十个员工,他很清楚想要管理好这么多员工,有多么困难。管得松了,员工们就会渐渐不把你的话当回事。管得严了,员工就干不了长久。这个度,必须拿捏好。

所以,看到陈东能镇得住场子,他就放下了一半的心,就怕分店的员工把陈东给架空了,那样面馆的生意再好,最后钱也是进了店长的口袋。

他在这家店呆了一个多小时,默算了一下进来的顾客人数,确定陈东没有骗他,生意确实很好。这才是早餐时间,到了中午跟晚上,顾客肯定更多。

以餐饮行业的利润率,光是这一家店,一个月的利润很可能就超过他两家超市的总和了。

接着,他又让陈东带他到另外一家分店,这一次,他只待了十来分钟就走了。

一个上午下来,看了十几家的分店。越接近中午,面馆的生意就越好,过了十一点之后,他看的几家分店,门口都有人在排队,店里的座位已经坐不下了。

林松越看越吃惊,每一家店,都跟第一家差不多,打扫得异常干净整洁。眼看着十二点快到了,他觉得没必要再看下去了。

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