第0033章，走私黑窝（1/2）

第0033章，走私黑窝

咨客这份工作，三个月后的现在早就轻车路熟，无非就是负责接待安排顾客座位，开张卡供客人消费填单。

再把卡头交给吧台即可，接下来就是服务员的工作了。

上茶水小点负责点餐，满足客人的一切就餐需要。

不过这个时间点都是来吃早茶的，除了粥类和需要现场烹制的菜色，一般不用点餐。

都是在热气腾腾的巡回餐车上自选，自助餐般很便捷，喜欢什么想吃什么，自己动手自给自足。

顾客所选的茶点，都是由推餐车服务员负责记上消费卡，这种分工明确的工作，的确很惬意也很简单。

服务员的职责是在顾客用餐期间，灵活的盯着他们续茶加水，不时帮忙满足客人的各种需求即可。

比如拿个牙签餐巾纸、香烟饮料啤酒什么的！

后厨烹制的菜色和粥来了，给客人下到餐桌上等等，都是诸如此类的服务工作。

反正客人在此就餐的一切需求，只要是服务范围之内，餐厅服务员都要尽可能全部完成。

顾客是上帝，是衣食父母不能得罪，这就是他们的服务宗旨，也是服务行业的职业道德准则。

早就熟悉工作的叶招男轻车路熟，不管是跟餐厅同事还是就餐的顾客，招人喜欢的叶招男人缘很不错。

前边已经说过，叶招男不存在听不懂这个语言障碍，工作起来自是得心应手。

叶招男幸运的成为餐厅两个咨客之一，早晚班各一个。

客流如潮时忙起来脚不沾地，很明显就是人手不足，最起码每个班点都要两个咨客才勉强够用。

可是老板说不是他吝啬，而是实在招不到人。

想想也是，此时还没大量外来工入粤打工，相对他们就没这么多储备资源。

所以招聘标准很低，只要是年轻妙龄女孩儿差不多都能过。

但是在此基础上，还是本地人优先录用。

服务行业最忌鸡对鸭讲听不懂，因为顾客没那好耐性，他也许就因此不再光顾了。

叶招男很幸运，虽然一样是听不懂，但她得益于电子管家，却不存在这个语言障碍。

她的工作就是负责守住餐厅门外的咨客台，态度热情的迎接上来用餐的客人，带他们进去找座位开卡。

赶上饭点忙不过来，都是客人直接进去找地坐。

她后边跟着一张台一张台的补开卡号，这个是供客人消费买单用的凭据，必须有。

工作顺利的到了下班时间，本来很兴奋准备下班的叶招男，却意外的被餐厅经理叫住了。

“叶招男，你今天还不能下班！”

叶招男一愣：“怎么了经理，有什么事吗？”

“是这样，阿平今天有事请假，下午你得替她顶班！”

“唉，怎么会这样，我都没听她说呢？”