第六十三章 可怜的女人（1/2）

接下来，唐宇开始炒菜，同时也开始带吴伟上手。

今天晚上，吴伟注定要兴奋的睡不着觉，因为唐宇亲自指导他炒菜，与唐大厨同台炒菜的感觉令他又激动又慌乱。

不过每每紧张的抓错菜或者放错调料时，唐宇又能够帮他指出不对，又经过改变炒出与之前味道完全不同，却又极其好吃的餐品。

实在是神奇的不行！

等到晚上稍微不忙的空闲，吴伟放下了炒锅，吞吞吐吐道：“唐大厨！您……您还收徒弟吗？”

唐宇转头看向吴伟：“怎么着，想拜我为师啊？！”

吴伟不好意思的挠头：“嘿嘿，自从看了您雕刻的视频后，我就魔怔了，我特地从零岛西餐厅辞职来应聘的烟沐厨师。刚才经过您的指点，见识了您那种随心所欲、变化多端的做菜方式，我这辈子不可能再佩服其他人了。”

唐宇失笑：“做我的徒弟可不是那么好当的，你看后面的肖阳，他可是已经纠缠了我两天了。”

肖阳支棱耳朵听，立刻举手表示：“要拜师！我第一个！”

“我也要拜师！”孙健吼道。

“我也是！领班，你收徒弟一定要带我一个。”杨开心也急了，一边烤着煲仔，回头喊。

“好好干活！我暂时没有收徒的打算。”唐宇盛出菜，哭笑不得。

“好吧！”顿时一个个垂头丧气，失望的手上都没劲了。

唐宇一看，这还行？都不好好干活，无奈苦笑：“也不是不能收，这要看你们的表现了！以后谁表现好，我说不定会收他做徒弟！”

“我靠！不是吧！”

“有机会？！”

“耶！太棒了！只要有机会，我就一定会争取的！”吴伟兴奋。

唐宇拍了拍吴伟的肩膀：“好好干，今天指点你的这几道菜就够你在烟沐镇场子了，炒锅今天晚上剩下的时间就交给你了。”

吴伟猛点头：“唐师傅，您看好了！我一定会好好表现！不给您丢人！”

唐宇笑了下，出了厨房。

烟沐如果想要好好的发展，也可以考虑收徒弟，对于厨艺来说，唐宇是由系统刻入骨子里的，放调料的量不论怎么放都是正好的比例，做出来一定是非常好吃，恰到好处，仿佛与生俱来。

他在指点吴伟炒菜的同时，也在琢磨，因为他的这一特殊能力，他完全可以把调料事先配比好，等到其他人炒菜的时候，把配比好的调料放在相应的菜品内，虽然比不上他亲自做的好吃，可对于烟沐来说，也是一种整体提升的办法。

来到林诗茵为他整理的三楼办公室，唐宇拿了一些调料出来，他铺了三张纸在桌子上，分别脑中想到百合西蓝花，配比相应的调料。想到鱼香肉丝，配比相应的调料。想到干锅有机花菜，配比相应的调料。

三道菜的调料配比完，唐宇拿起三味调料来到了厨房，另一个炒锅已经修好，唐宇接了三个单子，其中百合西蓝花炒的五分熟时，放入配比好的调料，出锅之后，香味弥漫整个厨房。

唐宇拿筷子夹起一颗西蓝花放入口中品味，当即就是眼睛一亮，这个办法完全可行！

事先配比出的调料完全能够发挥出将近60%的味道。

有了第一道菜，唐宇迅速的试验出三道菜，每一道菜出锅后他都品尝至少三次，尝到第三道之后，他心里就完全拍板了。

就这么干！把烟沐的厨房打造成真正的流水线式，以后的厨师甚至不需要太高的技能，只需要会掌握火候，会往菜里放调料就可以培训出来。

这样的情况下，烟沐的厨房准入门槛将会降低，甚至普通人进来也能够做出一手好菜，最近智能机器人，自动炒菜锅的出现，未来甚至可以代替人来完成。