第22章野鱼(1/2)
第22章
老乡把鱼抓出来给徐磊看,是些很常见的鱼。两条鲫鱼,一条鲶鱼。
徐磊有些失望,这水库里的鱼虽说没人喂养,但也不是以前那个味道了。现在农民种田打很多农药和化肥,肥田后扒开田垄,很多残留的农药和化肥会混在水里面冲到水库里,水质差了很多。
以前买过很多次所谓野生的鱼,但煮起来味道几乎差不多,还不一定有人工养殖的安全。
老乡大冷天的还下水抓鱼也不容易,徐磊让他估个价钱。
老乡颠了颠重量,问道:“3斤多一点,30块钱你看行不?”
菜场里鲫鱼一般六块多一点,野生的十块左右。鲶鱼的话现在很少人吃,因为这家伙经常待在水底下,喜欢吃泥土。小时候没吃的,很多人喜欢抓它;现在食物丰富后人们都不吃它了,嫌脏。
徐磊指了指老乡手上的两条鲫鱼:“这两条我要了,20块钱。鲶鱼就算了,给我也卖不出去。”
老乡说道:“就一条鱼我也不好卖了。这大冷天的,要不老板心好也给带上。少给几块钱也行。”
算了,人家也不容易。徐磊让老乡全给装起来,也不少钱,抽了30块给他。
把买好的菜往车上一放,徐磊骑着电驴回到了店里。
瞅瞅时间,快六点了。
洗菜的时候,韩雯雯提着从老乡那里买过了来的野生鱼,问道:“老板,这鱼要杀吗?”
徐磊想了想,野生鱼生命力比较顽强一点,养到明天估计没什么事,到时候现吃现宰比较新鲜。便对韩雯雯说:“找个盆养起来,先不杀。”
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