第二十七章 这家伙是谁（1/2）

不过他轻轻地嗅了嗅，那种带着一种法国气息的味道则是直接弥漫了开来，葡萄的芳醇柔顺的香味从他的口腔中渐渐地蔓延了开来，柔和的红酒直接顺喉而下，果然不愧是最出名的红酒。

经典的黑醋栗和铅笔芯香，铅笔芯、雪松、衫木香气和矿质气印入了顾义的脑海之中；纯美馥郁，层次丰富，优雅完美，单宁精致而强劲，陈年潜力非常长。富有独特香气的回味持续时间长，香气萦绕久久不散，顾义感叹不已，足以在顶级葡萄酒中独树一帜。

顾义陶醉地点了点头，轻轻地乍了乍舌，香味依然留在了唇齿之间，这是顾义第一次品尝这种极品的红酒。

当然了，他这一口的价格也是堪比黄金。

而且，顾义也只需要尝这一口，再多了无益，紧接着，第一道前菜也送了上来，是柠檬生蚝，虽然是最常见的，但是想要做好这一道美味，却是并不容易。

顾义轻轻地嗅了嗅，微微地点了点头，然后又好像是有些不满地皱起了眉头，这个时候的他，则是直接开始在手边的纸上面写着什么。

新鲜的生蚝对于这个内陆的城市来说，还是有些奢求的，所谓的新鲜也只不过是说一说而已，味道还可以，只是这鲜度却是保持得并不太好，而且柠檬挤的时候手法太硬，有一种淡淡的酸味。

最新鲜的生蚝，是你在把柠檬汁挤上去时，它的肉会轻微地颤动。柠檬搭配生蚝吃，是为了遮盖海鲜的腥味，这就好比中国吃海鲜用的醋一样起到了一个调剂的作用。可很显然，生蚝并不新鲜，而且柠檬的剂量也有些大，根本就达不到效果。

至于那蛋黄酱，顾义非常满意。至于蛋黄酱，据说，因为吃多了生海鲜，身体里的维生素b会流失，搭配蛋黄酱则可以弥补。

仅这一道前菜，顾义觉得却也是可以称之美食了，只不过还有许多可以改进之处。

领班将刀叉收好，又换上了一副新的刀叉，主菜做的是法国牛排，同样也是经典的法国大餐。

而这个时候，顾义却是觉得眼前一阵香气飘过，一道身形已经坐在了顾义的面前，而顾义抬起头来的时候，正好看到了为了躲一些苍蝇的林晓玲那张精致的脸蛋儿。

“不好意思，借坐一下。”

顾义笑着点了点头，然后接着品尝眼前的美食，也可以说，尽心地完成自己的工作。

选料可以说是非常地精妙，最适合做牛排的是牛腹肌肉，而这肉也是上等的牛肉，可以说是精挑细选之作。

只不过，煎牛排的时候并不是用的高火，而是大火，这肉并不劲道，而且还略微地有些夹生，应该是火候和时间上差了一些，有些急于求成了，这也算是唯一的瑕疵了吧！