第一百零八章 人声鼎沸（2/2）

若水这一句话，一下子激起了在场所有人的热情，只听得轰的一声，下面就像炸开了锅似得，各个兴奋不已。有几个冒失的，就欲上前拜谢这传说中的神医。辛亏有赵渊提前安排好的衙役维持秩序，不然还真担心这么多人冲上来，自己会不会被踩踏成肉泥！

“大家静一静！”若水声音太小，根本没办法继续说下去，给那敲锣的一个眼色，只听的镗镗镗几声锣鸣后，终于又回归平静。

“而我，是他的入室二弟子，大家可以叫我厨娘，为什么呢？因为我，今日要为大家带来几道简单易做，还十分美味的佳肴，最关键的是，易于储存，方便食用，希望大家接下来，可以看仔细，听清楚我的每个步骤，回了家呢，媳妇儿做给全家吃，儿子做给父母吃，长辈做给小孙子吃！好不好？！”

“好！”这震天动地的齐声高喝，让若水又是好一阵不适应，再度怀疑到底是自己这副身子的胆子小，还是穿越了之后，胆子变小了。

只见她手法极快地依次将鸡、鸭、鱼去除内脏，冲洗干净，用干净的棉布将腹腔内擦干水分，用极细小的竹签在鸭子表面扎一些小孔，再抓起一大把盐，将其里里外外涂抹一层，再涂抹上五香粉，然后将白酒喷于里外，最后吊挂在粥棚前面的横梁上，就算是完事儿了。

“这样呢，咱们的五香鸡，咸板鸭，腌鱼，就已经完全做好了，这里的五香粉呢，大家回去可以自己配制一下，用八角、桂皮、丁香、山柰、木香、小茴香、陈皮、甘草、白芷、豆蔻、砂仁、干姜、花椒等磨成粉，调和在一起，就可以了。而咱们做的这个呢，现在还不能吃，必须得半个月之后才能拿出来吃，而且一定要放到通风的地方，让其完全风干之后，才能吃，吃的时呢，要冲洗一下，将表面浮土冲掉，然后直接上锅蒸熟便可以了。”

人群中有那好事的，扯着个嗓子道，“这些都是有钱人家吃的，我们就算是逢年过节也吃不上一口，看这个有什么用啊！”

“这个问题问的好！”若水不怒反笑，拿出几个大白菜，萝卜，大蒜，又按照昨夜的步骤，给众人演示了一遍，道，“这个呢，家家户户都吃得起，用的上，而这个方法呢，最重要的除了时间，就是我手中的这个盐！”

“你那盐是新盐么！有毒么？”

“这位小哥，问的问题，应该是在场中人都十分想问的问题吧！”若水落落大方的抱拳微笑，说，“这个盐，有没有毒，我说的却是不算，要靠大家来评判。那么，怎么评判呢？！”

若水没有继续说下去，而是离开几案，走至新打起的炉灶边，卷起袖口，就在众目睽睽之下，亲自做了一桌子的美味。一道山药炖牛肉，一道熟盐煨肥鸡，一道清蒸花菇，一道爆炒鸡丝，一道春卷，一道清炒时蔬，一道盐水煮花生，各个都是咸口的。

“这些菜呢，我都放了盐，有些呢，还放了很多的盐，大家都是有目共睹的，对不对？”若水说着话，将这些菜都端到鬼王跟前的大圆桌上，又道，“那么，我们先有请鬼王来鉴定一下，这些菜，有没有毒，然后呢，大家感兴趣的，也可以上前来品鉴一下。”

鬼王早就听穆白日日夸张的传说她做的有多美味，此刻怀着我家有女初长成的欣喜之色，把所有的菜都尝了个遍，继而不住的点头称赞。那穆白一听这些菜还要分给其他人，一时间也顾不得师徒情分，抢了好几双筷子拿在手里，甩开腮帮子，狠狠地猛吃起来。