第五十九章 抢生意（2/2）

慧欣现在大小也算个老板，不能太吝啬了，中午的时候慧欣和小姑娘们在厨房里好一顿忙活，处处充满着欢声笑语，小姑娘们虽然不至于贪吃，但是天天在家里吃野菜窝窝头，而慧欣这里有肉有白面，随便大家吃，即便是过年也没这么好的伙食，小姑娘们都十分开心，到了下午干活的时候更加卖力，想着干得更好些，不能让慧欣嫌弃，再说了，如果干得好还能长工钱呢。

这时候的钱可不好赚，即便是自己的父亲，没有门路，出去也很少能找到伙计，如今在慧欣这里，好吃好喝不说，还能拿一份工钱，既能改善家里的状况，自己将来出嫁时也能挣一份嫁妆，嫁得也会好一些。

小姑娘们说说笑笑，时间过得格外快，很快天就快黑了，韩绣娘在此之前就回到镇上去了，虽说乡下的小姑娘不怕走夜路，但慧欣还是让她们早点回去了，回去的时候让每个人都带走了两个大白面馒头。

小姑娘们感激涕零，高兴极了，想着带回去给家里人尝尝，心里都赞慧欣大方，别说是她们，就是孙兰花家也不能每天吃白面馒头。

做包这个生意，基本上是稳赚不赔，而且还有很大的盈利空间，慧欣本就不是小气之人，对待员工自然要恩威并济，权当给员工发福利了。

晚上吃饭的时候，张氏总是唉声叹气的，还皱着眉头，一看心里就有事。

“娘，你怎么了。”慧欣放下筷子，主动问道。

“欣儿，不是娘要烦你，娘也知道你很忙，只是最近猪下水真的是不好买了呀，倒不是钱的问题，而是除了咱家还有人去买猪下水，这几天我和于妈为了买猪下水，满镇上跑，这也不打紧，今天就买了一副，只是怕以后买不到了。”张氏继续唉声叹气。

其实这种情况慧欣早就料到了，生猪下水不要什么本钱，而且她家生意越来越火爆，难免有人也动了这个心思，只是处理猪下水却不是人人都会的，处理不好光那股猪屎味就能把人给熏吐了。

慧欣沉吟了一会儿问道：“那镇上除了聚福楼，还有人卖猪下水熟食吗？”

说起这个，张氏就更焦躁了，“以前是没有，不过今天早上在市集上还有一家卖的，就在咱对面，卖得也比咱便宜，幸亏咱之前揽了不少熟客，否则，今天怕是都卖不出去了，不过他们也抱怨咱卖贵了，说别家便宜呢。”

今天早上要不是还有熟客来买，张氏都想降价了。

“还有啊，那家也做鱼了，卖得也比咱便宜。”张氏继续叹气，真是祸不单行啊。

鱼这个东西，起初人们不知道怎么吃，但是买回家一看就知道了，并不难，最多就是味道不同罢了。

“娘，没事，买不到猪下水，咱就先不卖那个了，多做魔芋豆腐，这个任他们怎么琢磨也是琢磨不透的，鱼继续卖，但是咱不能降价，卖多少算多少。”

慧欣敢打保票，那家绝对做不出她家那个味道，时间久了，人们自然就知道了，那些贪便宜的愿意买便宜的就去好了，真正的食客是不会在意那三两文钱的。

女儿是张氏的主心骨，听女儿这么说，张氏也就不那么急了，酒香不怕巷子深，即便是别的不能做了，魔芋豆腐总是可以的。

“娘，你也别急，过些天，等咱房子盖起来了，咱就去镇上租个店面，到时候爹也过去看店，大家就都不用那么辛苦了，再多做些新鲜花样，肯定能赚钱的。”慧欣安抚着张氏。