第125章 开张大吉（1/2）

至于选择的果汁果酱，为了让自己的果味冰激凌与众不同。潘文珊特意托人从大元岛（当时的台湾）当地土著人手里购买了特产水果香蕉和菠萝。

她之所以看中了菠萝，是因为菠萝这种水果原产于南美洲的葡萄牙殖民地巴西，16世纪才被引入大明。换句话说，潘文珊穿越来的这个时代，菠萝才刚刚在大明的土地上种植出来，许多人连见都没见过，更不要说品尝了。

而香蕉则是用来制作冰激凌的经典品种香蕉船，相信一定会受到大明人士喜爱的。

新餐馆的店招牌已经做好了，漆黑的木制牌匾上写着四个大字“玥来玥好”。这几个字还是潘文珊向海澄镇总兵刘存良刘大人那里求来的，可见她在公共关系方面做得很到位。

各位一看就知道店名其实是越来越好的谐音。这种取名的方式放在后世那是司空见惯了的，可是在大明却是件很新奇的事。

总兵刘存良虽是一员武将，但也算饱读诗书。他知道，这个“玥”字指的是古代传说中的一种神珠。

珊珊姑娘是因为在海底采得一颗极品珍珠，才有了今天这家店铺的，所以招牌中带玥字也很有寓意，只是利用谐音取了这么一个通俗易懂的名字，却让人感到非常新奇。

题完字之后，刘存良笑着用笔杆敲敲潘文珊的脑袋，好奇地问道，“我说珊珊啊！你这个小脑瓜，到底是怎么长的呀？总有这些个稀奇古怪的想法。”

潘文珊这次来，给他送了两成干股，这令他非常满意，觉得这个小姑娘别看年纪不大，但非常懂事，还知道孝敬自己。像这样上道的后生晚辈，想不关照都难哦！

制作冰淇淋的各种食材备齐后，现在当务之急是要摸索出它的做法来。尽管后世曾经无数次品尝冰淇淋，可要亲自制作一件出来，也不是件容易的事。这种工作潘文珊可不敢假与他人，只有自己躲在冰窖中反复琢磨了。

李夫人身边的贴身大丫鬟阿莲最近都成了她的小白鼠，每天都在试吃各种口味的冰淇淋。

潘文珊之所以选择阿莲，是因为有一次她发现阿莲对待食材特别挑剔，是那种典型的强迫症和完美主义者。如果试制出的冰淇淋能够得到她的认可，那肯定错不了。

这不，五种新试制的不同搭配比例的水果冰淇淋，又端到了她的面前。

“嗯，第一种味道不错！第二种嘛稍稍有点酸了……”阿莲一边品尝一边做出自己的评价。

站在一旁的潘文珊认真的把她的意见用笔记录下来，便于下一次改进。

自从上次参加了拍卖会，阿莲得空了就经常跑来找她玩，渐渐的，同为吃货的两人变成了无话不说的好朋友好姐妹。

此时阿莲掩着樱桃小嘴在那里偷乐，“嘻嘻～今天我又吃到了许多新冷食，简直不要太好哦！”

“你喜欢就好，我还担心做得不好吃呢！这次咱们新店开张正值夏天，所以特色菜就是各色冷食。对了，还有冷气。”

“冷气？那也能吃吗？”阿莲一双美丽的凤眼注视着潘文珊。