第173章 挑选店址(2/2)
潘文珊上次来的时候,对那道鱼豆腐记忆犹新,于是对黄老板道:“我就想点个这里的鱼豆腐,其他的您看着办吧!”
黄老板随手点了一盘海蛎煎;一道淡糟香螺片;一份十香醉排骨;外加一瓶五年陈酿花雕。
潘文珊一看,他点的都是闽菜中的经典菜,看来也是个吃货啊!
这时,门外又进来两个食客,他们有意无意的瞄向了潘文珊这边,潘文珊凭借着特工养成的职业敏感,觉察出这两人是来盯梢的,极有可能是可能冲着自己来的。
潘文珊没有再去理会那两个“尾巴”,既来之则安之。她选择镇海楼就是有心向黄老板请教新餐馆该如何经营定位。
“珊珊,你可知道这镇海楼生意如此红火,靠的是什么?”黄老板有意考考她。
潘文珊想了想,道:“应该是人脉广给她带来的生意吧,听说老板娘背后的男人关系网遍布各界。”
“嗯,说明你还是做了功课的。不错,这梅二娘正是凭借良好的人际关系,才会做得风生水起,这方面你比不了。那么,你打算靠什么打开局面呢?”
“特色菜。”潘文珊自信地答道。
黄老板饶有兴趣的看着眼前一脸老成的小姑娘,笑道,“你有什么特色菜?”
“暂时保密,嘿嘿~”潘文珊卖了个关子,“到时候,小店开张,黄老板一定要赏脸哦!”
吃过午饭,两人又转到将要盘下的那家店面去看了一下,这家店面比起镇海楼确实小了不少,只有上下只有两层,但潘文珊已经很满意了。
一路上那两个盯梢的人在不远的后面悄悄尾随着,,他们那蹩脚的跟踪术毫无技巧可言。潘文珊也就装作没看见,继续和黄老板去找房子。
一栋距离月港并不远的宅院吸引了她的注意。这栋房子面积不算大,前后一共两进宅院。
房东带着他们在里面转了转。潘文珊注意到庭院中有一口水井,她赶紧走了过去,朝井口下面望去,发现这口井很深。于是征得主人同意后,摇着轱辘,很快打了一桶水上来,舀了一瓢尝了尝,发现味道甘洌可口,水质确实不错。
先前看的其他几座宅院,虽然都挖有水井,但是那些打的都不深,潘文珊不是很满意。尽管它们所处的地段布局都不错。
跟着又去各个房间看了看,这套房子据它的主人介绍,年头并不算久,都是10年前修的。
一切都ok了!
潘文珊下决定就是它了,她冲着黄老板点点头,后者会意,然后就去跟房东谈价钱。经过一番讨价还价,最后以1200两成交。
黄老板又找来保人,然后当面签字画押,房东把地契也交到了潘文珊手上,他自己揣着1200两银票就离开了。
今天的事情都办妥了,潘文珊心里的一块大石头也落地了。那两个盯梢的一直跟随她到李慕云府上,直到她进了大门后两人才离开。