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999、你要是再变着法的欺负我,我就……(2/2)

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云卿的笑意氤氲开来。

“这还不简单,肥肠这种地方,大家都嫌有味道。红烧的或者是卤过了,就不那么明显了,大家也就忘了是这是肥肠了。

这就好比,很多个地方炖猪头肉的时候,一定会炖的特别烂。为什么呢?一是为了入味,二是炖烂了以后,人们在面对它的时候,心态就不一样了。”

童溪有些不解,问道:“怎么就不一样了?炖烂了也是猪头肉啊?”

云卿笑笑,“这你就不知道了吧!那,你想想啊,一个大猪头,倘若不炖烂,端上桌以后,猪视眈眈地对着你,谁都没心思吃;等到猪头烂了,看不清完整的模样了,大家就没有了成见,拿片骨头一划拉,猪头酥烂,红红白白,下筷夹起来吃,吃得稀里哗啦的,就没心结了。”

童溪实在是佩服!

“你就是一吃货!对吃研究得还挺透彻啊!”

童溪哼了一声,不屑地说道。

云卿得意一笑,脸上满是邪佞而又骄傲的表情。

“不敢当,不敢当!”

只是,他单手托着下巴,那黝黑深邃的眸子凝着童溪,悠悠笑着说道:

“其实呢,还有一样美食,我已经研究了好久了,可是到现在都还没有研究出来,以后该怎么吃!”

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