第711章撑死你之二(2/2)
白切鸡的制作方法极其简单,可却很难掌握火候。
看到这道菜上来的时候,田小桃的第一反应就是调侃了一下苏雪晴,笑道:“哎呦,为了要撑死我,你的家乡菜上来了哎。”
苏雪晴看见食物就两眼放光一般,完全顾不上和田小桃说一些别的什么,也不在意她是调侃了自己了还是怎样。只是挑了挑眉,然后问道田小桃,说道:“小桃,你别看白切鸡制作简单,你知道它在粤菜中多受欢迎吗?”
田小桃摇了摇头,然后就听到苏雪晴接着说道:“如今,粤菜厨坛中,鸡的菜式有200余款之多,而最为人常食不厌的正是白切鸡,原质原味,皮爽肉滑,大筵小席皆宜,深受食家青睐与喜欢。”
“你知道吗?”说完之后,苏雪晴还颇为骄傲的朝田小桃挑了挑眉。
田小桃一笑,朝她感慨道:“你要是愿意把这份努力放到工作上面,你早就成了一个勤奋而又努力的小富婆了。”
苏雪晴一听田小桃在谈工作,把头一偏,一副不愿意搭理她的架势。开口说了一句:“哪壶不开提哪壶。”听得田小桃勾唇直笑。
苏雪晴不搭理她,伸筷夹了一块白切鸡,吃了两口以后说了一句:“哎呀,这个太正宗了!”
田小桃正在喝茶,被苏雪晴突如其来的哎呀一惊,然后笑道:“哎呦,不简单呢,还知道正宗不正宗呢?”
苏雪晴抿了抿唇,说道:“系呀,我系广东人。”