第18章：餐厅，桃夭阁（1/2）

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桃夭阁，桃夭阁，……

这正是仲孙祐依自己的女儿仲孙夭这名字起的。

仲孙夭和公冶玉来到了桃夭阁，就奔厨房而去，正好就看仲孙佑做菜――秘制风味鱼。

将新鲜的1.5千克的草鱼，去头去尾去内脏，剔除鱼刺，清洗干净后，用刀分割成长3寸、宽1.5寸、厚0.5寸不薄不厚的鱼片。

然后将其放进用酱油、醋、红辣椒圈、大葱段、白糖、盐做成的酱汁腌制15分钟，再捞出来沥干酱汁，过一趟鸡蛋液，最后在裹一层面粉，放进七八分热油的平底锅中小火煎至两面金黄。

一半出锅，在鱼肉上淋上些许青柠汁，而另一半留在锅中加入之前的腌鱼的酱汁翻炒收汁，摆盘时将淋上青柠汁的鱼肉摆成一圈，将收汁的鱼肉放在里面，圆圈外边再摆上一焯过水了的西兰花瓣，作点缀。

如此这般，这般如此，仲孙祐的动作行云流水，让仲孙夭和公治玉看得入迷。仲孙夭看到自己父亲做完一道菜又要接着做第二道菜才反应过来。

“爸爸，您接下来还要做几道菜呀？”

“夭夭，爸爸只要再炒这一个青菜就可以了，你和妈妈去一个叫桃园的包厢等爸爸，等一下就会有服务员送菜过去，乖女儿，这儿的热油危险，会烫伤的，去吧。”

“嗯嗯，好的，那爸爸我就先和妈妈过去了。”

出了厨房，仲孙夭仔细打量起这桃夭阁来。

正对的是大厅，大厅里摆了十二张桌子，而靠左手方向是‘桃林’‘杏园’‘竹居’‘梅苑’四间包厢。

最后的青菜炒好了，一家人欢欢喜喜地吃了顿午饭。