第二百二十五章 只欠东风（2/2）

今天当然要辅导两个新人熟悉奶茶的制作流程，还有珍珠的制作方法。很多时候都是要靠经验的。余小鱼在招聘他们的时候也要求他们要想办法先自己了解和熟悉下奶茶店的运营模式和奶茶的品种什么。等于说是在提前自我训练，看起来要给余小鱼工作还真的不是件容易的事情。什么都没有的情况下，还要自己去学习。

整整一天，店里四个人都在制作原料和辅料，然后就是调制奶茶。当然还有模拟客人来了如何推销，其实余小鱼根本没有觉得第一天会有多少生意，毕竟你才开张，多少人会来给你捧场啊。奶茶店这生意，属于细水长流的。所以他也没有着急着把人练的如何好，边建设边战斗嘛。这天到结束几个人战斗的结果是扔掉了n多原料和半成品，当然成品好多也直接送给两隔壁的邻居们，先尝个鲜。送人的都是合格品，不合格的都在垃圾桶里待着呢。这要是换了其它老板不心疼死才怪呢。扔掉的那可都是钱啊，而且是好多好多钱啊。不过对于余小鱼这个不差钱的老板来说，开这个店跟玩一样。几个人在一起根本就看不出来谁是老板谁是伙计，余小鱼还真的没有点老板的样子。一个店已经打扫了n遍，就算按以前余小鱼在kfc的打烊卫生检查流程，或者想当初麦当劳的打烊卫生检查流程，都不会有什么问题了。大家就各自回家休息了，明天是揭幕战，需要保持好体力和精力。当然除了余小鱼，其它三个人还是比较紧张的。开店啊，都说新店开张第一天很关键。胡妍羽更是越想越紧张，晚上到家后，还跟余小鱼不断的沟通开店细节。其实这都说了n多遍了。余小鱼估计都能倒背如流了。

胡妍羽一直感叹，余小鱼内心素质真的好，开店那么大的事情，他一点都不紧张。其实她那里知道，余小鱼不紧张的原因多了去了。第一他不在乎这个店的亏和赚，亏本就亏本咯。反正他有的是钱，当然赚钱还是不错的选择。另外余小鱼在kfc经历了2次开店过程，3次全国大区性质的来访，还有大中华区总裁的莅临。什么样的大阵仗没有见过啊。开家kfc那是要几百万的干活，这个小店也就十几二十万顶天了，完全不是一个能量级，余小鱼那种大场面都能摆平，这种小开业还是能应付的了的。第三，余小鱼已经过了激动期，之前刚有自己的产业开张，余小鱼总能无比激动一把。可人的承受度肯定是无限提高的，这都几次开张了，还能激动到什么地方去哦。所以余小鱼后来根本就懒的理胡妍羽的墨迹，自顾自的睡觉去了。

凌晨，余小鱼被连续不断的雨声惊醒。我擦，担心什么来什么，虽然余小鱼从天气预报那了解到今天肯定下雨的，不过日子已经订了，总不能改期吧。都说把订下的日子改期做是会不吉利的。余小鱼可没有这个勇气加魄力。下雨怎么办？照常开业呗就是地面湿点，生意清点罢了。虽然一副无所谓的心态，余小鱼还是在内心中给自己打气，都说水为财，下雨就相当于上天送财，自己应该高兴才对。不断的内心暗示下，余小鱼再次进入梦乡。

这时候，闹钟适时的叫醒了余小鱼。钟声就是命令，余小鱼的睡意完全消失，用最快的速度洗漱，打扮就不用了。余小鱼自认为自己是怎么打扮也挽救不了的人。还是自然点来的好。

接完胡妍羽余小鱼就奔奶茶店而去。说也奇怪，余小鱼离开家的时候雨就小下来了，到胡妍羽家的时候雨就停了。等两个人到奶茶店的时候，两个服务员也到了。开始做开业前最后工作准备。先把店前面打扫一番，大雨必然带来不少的垃圾，然后再把门头用红布盖一下，等下开张，余小鱼要来个经典的掀盖头动作。开门炮余小鱼早就买好了，一直堆在店里。虽然说服装市场，属于烟火管控区域，不过让湖城人开张不放炮，估计没有一个愿意的。市场管理处那也打过招呼了。灭火器都准备了两个，以防万一。而且放炮的地方选在靠马路一边，就几个炮仗，2卷百子炮，想想都没有什么危险性。烟花那东西余小鱼可不敢上，那玩也飞的是高，也很好看，不过风险控制性太低，万一真的烧到点什么，那就出大事了。