第三百三十六章 谋划将来（2/2）

听余小鱼那么一说，余芳的眼睛都亮了。虽然知道余小鱼在外面折腾的比较多，不过他也就知道他买了几个铺面和一套房子，另外就是两个公司参股。自己的事业也就是奶茶店，那种撑死了十万投资来去的东西。当然还有那个听起来高大上，实际余小鱼说只是替身白手套的自动化公司。虽然无聊也想过余小鱼现在有多少钱，不过真没有余小鱼自己说出来那么惊人。

既然老弟把钱都不看成问题，要鼎立支持自己的事业了。那自己也不能太纠结了。“那好，我先让他们明天统计下什么东西要换，什么东西需要添置。毕竟我也是刚来的，不知道这里面有多少的弯弯绕。”

“很多事情你不要太依靠自己，你就算浑身是铁，能打几颗钉啊。你现在是管这个食堂10几个人。以后让你管几百个人。那你不是忙的不要不要的啊。要学会管人，然后让人去管人。抓住重点。你以前是只会抓住帐的重点。反正就是账目清楚就可以了。现在是要管理清晰。慢慢来吧，先从陈卫红开始吧。毕竟她是这的土著，人际关系比你我都好，而且熟悉这里所有的家十。既然她已经是股东了，有利益获得，那就要学会去付出了。给她前面放上一个胡萝卜，那就也要给她套上笼头了。你就把要更换东西的想法告诉她，让她去找每个人核实，需要什么东西，然后汇总了给你。第一次给你的时候一定要认真审核分析下，是不是要买那么多东西。不过，估计她一天内也拿不出清单，估计最少也要有2-3天吧。反正先使唤起她来，再说。”余小鱼好歹在企业带过，也管过人，也当过小领导，驭人之术还是有点经验的。而余芳以前在饭店也就打杂加财务罢了，管人还轮不到她，这方面缺乏了一点锻炼。

余芳点了点头，算是同意余小鱼的说法了。以前跟着出去买菜的是曹老板的亲戚，就是那个又管帐又打杂的人。当然权力还是有点的。曹老板要退出了，她当然也跟着闪人了。这个买菜付钱收钱的事情，就必须找个人来接手了。余芳觉得这是她应该做的事。不过被余小鱼直接给驳回了。

“你花钱不是来做工的，真的要让你做工。我就不给你钱开这个食堂了。以前那样你还轻松点呢。还是老问题，要学会用人。刚开始不熟悉他们这帮人，那就跟着他们走，不过只要学着看就行了。等到以后全让别人做，你只当老板监工。事情别太插手。我还有其它生意想让你做呢，你全陷进去了，以后大生意没办法玩。明天开始你就跟着他们去买菜，看厨师买什么，然后让陈卫红也跟着。让她以后都跟厨师搭档。算的上一个买卖组合，这样互相监督，省的以后谁想占小便宜。还有那个收钱的人，我们要另外招一个人，跟曹老板一样，我始终不相信这里原来就存在的每一个人，我们需要一个自己的人。招什么样的你自己想，自己去劳动力市场去招。”余小鱼事无巨细的把一大堆事情，都讲给余芳听。余芳把这些问题都记在了本子上，然后再根据自己的想法，更改一些内容。最后按照这上面的规划去执行。

就在余小鱼和余芳在商量食堂将来的走向时，陈卫红没有由来的打了个寒颤。当然她可能认为是在空调里冷到了。其实她是被余小鱼给暗算到了。余小鱼给的那5%的股份是那么好拿的吗？陈卫红今后的日子，恐怕只能用做牛做马来形容了。起的比鸡早，睡的比猪晚。劳心劳肺劳神劳身。