第三百三十八章 从原材料下手（2/2）

不过事情总是有变化的，等余小鱼和余芳看到送货过来的东西，他们心里也就明白，为什么这个食堂弄出来的东西，总觉得有点不怎么样。基础原料没有搞定哇。买的大米是接近最便宜的陈米，油料都不知道是那个厂家的了，混杂的几个牌子。余小鱼都怀疑他们是不是自己灌装的。

余小鱼私底下问了问大厨和二厨，得到的答案完全一致，自己家的主料用的就是这家送的，那么多年来都是这样。关键大厨和二厨还很差异的看了看余小鱼，那意思是说，不用这东西你还准备用什么哦。余小鱼在异样的眼光注释下，离开了厨房。

定了的东西按理来说是不能取消和退的。不过在余芳和余小鱼的交流后，强硬的只接受了一半的东西。就算这一半余小鱼还是硬着头皮收的，就是怕人家把自己给打了。送货的人给老板打了电话，那边供应商非常不乐意，可就算他想把东西全压这，逼迫余小鱼他们收下，也要余小鱼他们肯付钱才可以啊。

余小鱼一副地痞无赖的样子，“你们全放这没问题，我一分钱都不付了。之前答应你们的一半的钱你也别想拿到。”

余小鱼这样把人家老板气的直骂人，口口声声说，以后再也不跟余小鱼他们做生意了。一粒米一滴油都不会卖给他们。

余小鱼才懒的跟这样的人鬼扯呢，只要余小鱼再拿钱，人家老板照样屁颠屁颠的把东西送上门，这年头想做买卖的人不要太多啊。不往大里说就湖城，卖这样东西的老板没个几百家还真的对不起湖城了呢。

这不送货的前脚刚走，余芳没2分钟就找到了新供应商。新的供应商是给余芳以前单位供货的。虽然东西也有好有坏的区分，不过起码不会搞的那么杂乱。该有的进货渠道证明都能有，牌子虽然不是高端的，起码中不溜秋还是可以的。这就是人脉啊，在这个圈子混，类似的东西总能有点能力去搞定的。换做余小鱼估计就要满大街的找供应商了。

既然接管了这个食堂，那就要把它经营好。不能再像以前那样粗放型的经营了。以前曹老板仗着地理优势，完全不把食客的想法放在心上，反正他做出来的东西完全不愁卖。饭菜稍微次点，还是有人会来买的。只要不吃出问题，没有人投诉到上面去。那就行了。上行下效，当老板的这样想，那手底下的员工，肯定跟他是一个模子里刻出来的了哇。到处是打着节约名头的偷工减料，粗制滥造。余小鱼可不是缺钱的主，他可不想为了赚点钱把自己的名声全毁在里面了。