第五百十七章江南市场(2/2)
第二天一早,余小鱼就催着陈辛带自己去江南市场。蔬果交易市场,余小鱼还是去过的,那地方都是大清早人流量很高,湖城这是3-4点菜贩们就去,因为他们批发完了就要奔赴各个菜场,准备早上6点就开始的买菜大军的到来。所以说各行都有各行的难处,别觉得那些菜贩都很清闲,只要忙早市和晚市就好了,人家真的是起的比鸡早,睡的比狗晚啊。当然这只是蔬菜,水果的话相对没那么紧张,就拿湖城的水果批发来说,人家一般都是大白天定定心心的买。
余小鱼和陈辛到的时间应该算起来比较晚了,7点多才到正地方。余小鱼他们是从蔬菜交易区穿过去的。此刻已经看不到多少菜贩在忙碌了,只是偶尔会看到有零星的几个商贩在交易,不过看那交易量,就可以知道是哪家饭店或者食堂过来进货。
看到这,余小鱼不由的想到了自家的食堂,如果自家食堂也这么弄肯定可以剩一笔钱哦。不过翻过来想,自家食堂对于量的需求好像没那么高,再加上余小鱼自己一直强调的新鲜度。大量囤积蔬菜好像就变的不太现实了。这个念头也只是在余小鱼脑子里一闪而过。
菜贩们是消失了,可地上留下的蔬菜那真的叫多啊,这一个番茄,那一颗青菜。而且都是被踩过n次,碾压过n次的。这个空气中弥漫着一种难以形容的味道。
好不容易转到了水果区。余小鱼算是开了眼界了。这个水果交易区,比湖城的蔬果批发市场还要大的多,具体大多少余小鱼还真的估计不出来,关键人家还有一大块的进口水果交易区,在湖城,进口水果都是一小摊一小摊的交易。人家直接开集装箱卡车过来,一动就是一个柜。你想啊一柜水果那要多少顿啊。这真的让余小鱼咋舌了。不过这在陈辛看来很正常啊,国外进关的水果,不是集装箱运输还是怎么运输啊,毕竟人家要低温保险的啊。不然在海上漂那么多天不要烂掉啊,再说空运的成本那真的可以高的吓四人哦。
看着人家一托盘一托盘的从集装箱里拉出来,马上就有人过来分销,现场等级交易,谁谁要几托,马上就拉掉,没多久集装箱清空,就会有下一个集装箱运过来。
“他们这个开柜都是提前安排好的吗?一个柜子有多少托,然后谁要多少,怎么操作的?价格怎么谈的?”余小鱼比较好奇他们的交易流程。