第0183章 卤肉飘香（1/2）

柳轻月这一次去镇上，简直是疯狂大采购。

木桶，大锅，火炉，碗筷，油纸，面粉，鸡蛋，土豆，鸡鸭，猪肉，大骨头……足足一牛车拉到了柳大虎家里。

夏天天气热，柳大虎和柳平川直接在院子里搭了一个灶台，准备卤肉。

卤肉的时候，柳轻月一边操作一边详细解说，并且跟李素娥和宋玲花强调要注意卤味的时间和火候，讲解得分外细致。

她并不担心宋玲花学会了卤肉方法之后起二心。

因为她做的卤肉之所以好吃，除了卤肉的手法，还有一个重要的原因就是调料。

而调料，是掌握在她手中，独一无二的。

还有手抓饼，最重要的就是面。

面好，才能拍出又劲道又软嫩的饼，和面这一道工序，她没有教宋玲花，只教了自家爹娘。

还是那句话，害人之心不可有，防人之心不可无。

她愿意带着柳大虎一家一起赚钱致富，但是也要杜绝别人学了她的手艺，然后另起炉灶甚至背后插刀的可能。

面醒好之后，她做了个示范，随后就让李素娥和宋玲花一起练习做。

至于成品，直接当成两家人的晚饭。

等到活好的面都做成手抓饼之后，两个人的动作熟练了，两家人的晚饭也都有了。

而院子里，一大锅卤肉用小火慢慢地焖着，一股浓郁的香味已经向四周散开了，几乎萦绕了半个南山村。

“苏~这是什么味道，好香。”

“好像是从柳大虎家里传出来的，肯定又是大川家做好吃的了。”