第240章 做个实验（2/2）

“这个不是就做好了么，还要怎么做，而且你还说是更好吃？”慕乐有些不解，但是她同样期待平安真的能做出什么更好吃的食物，让她一饱口福。

“当然，这个油炸面饼还只是一个半成品而已，我还没有做完呢。”

听到平安的话，慕乐和吴润茗互相看了彼此一眼，然后说道“那你快点开始吧。”

平安给锅里倒了一些开水，继续烧开。等水滚沸了后，平安把刚才做好的油炸面饼放进去开始煮，她的这一步得到了慕乐的疑问。

“安安，你怎么刚炸过又要煮，那要是知道要煮这个面饼，为什么还要多一道工序去炸它呢，岂不是多此一举的意思。”

“那不一样的，没有油炸的面条煮进去，面粉味重，面汤甚至会变成不透明的白色，汤也会因为这些面粉变成糊状。而事先油炸过的面饼就不一样了，炸过的面条，小麦粉的味道都被深深地锁紧了面条芯里。煮进去面条不会散，也更加耐煮。”

平安很有耐心地边煮着面，边给她们解释道“而且最重要的是炸过后的面条不容易变形，即使是多煮了一两分钟少煮了一两分钟都不影响它的食用，因为事先我们已经把它做熟了。”

“这样啊，挂不得刚才其实油炸出来干吃也可以，其实这个面提前做熟了，那不管买回去的人到底会不会做饭，他都可以成功地吃到这道美食，对吧。”慕乐根据平安的描述，结合自己的想法把它说了出来，得到了平安认同的眼神。

“没错，而且就算那个人不会做饭，家里也没有厨房，没有锅和灶台。只要他有个碗，那就算拿开水泡一会儿，过上个分钟也是可以吃的。”平安把这种油炸面饼的另一种吃法说了出来，得到了慕乐疑惑的眼神，总觉得平安好像什么都知道的样子啊，难道她之前说的那个地球就有这样的东西？

正准备问的她想到了还在这里的吴润茗，她嘴巴张张合合的，最后还是没有问出口。她想着这种事，还是不要当着外人的面儿谈论比较好，等一会儿有空了，她再去问就好了吧。

吴润茗眼神里一直盯着平安手里煮面的动作，那个锅里冒出的香气里夹杂着小麦粉独特的香气，还有刚才油炸过的香气，两者混合在一起，不用加什么调料就让她有一种食指大动的感觉。所以她根本没有注意到刚才慕乐的小动作，只是忍不住小声问向平安，“安安姐，这个面条还没有煮好吗？闻起来好香啊。”

平安听到吴润茗的话，转过头对她笑了笑说道“很快了，你再等一下。”

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