第0032章 心满意足（1/2）

“晚上我们吃红烧肉！哥哥，你去提水煮米饭，我来炒菜！让你弄的木耳菜还有吗？”

“有！”

“娘，你去把这个菜摘摘，只要叶子！”

“好！”

乔沫沫开始收拾了猪下水，收拾干净了之后切了切，准备爆炒一半，剩下的一般明天再吃。

昨天的肉还没有吃完，她把昨天剩下的给切了，切了两盘的量，又把调料都给弄好了。

乔凌霄生火，乔沫沫开始炒菜，她将油放在锅里烧热，放了干辣椒和花椒八角放在油锅里炸，炸出香味之后将猪下水倒了下去，听到油锅兹拉一声，冒起了一股白烟夹杂着香味。

她心里还是有些遗憾的，要是有葱姜蒜就更好了。

铲子在锅里不断的翻炒，香味飘了老远老远。

乔沫沫炒好了一盘下水之后，她又将锅洗了洗，上面的油全部都不要了，乔刘氏一旁看到心疼的要命，那可都是油啊！

锅又烧热了，乔沫沫倒上了油，油烧热之后她放了一把白糖进去，拿着铲子不停的搅动，不一会儿锅里就冒起了白沫子，白沫子开始变红的时候她将肉倒了下去，肉顿时就上了红色，她轻轻的翻炒，均匀上色之后又添了水，把肉给煮熟透，最后收汁的时候她又放了一把糖，并放了少量的盐，那红烧肉烧的红红的，煞是好看。

乔刘氏惊呆了，她从来都不知道糖还可以做菜，而且做出来的样子还这么好看。

木耳菜也就随便炒了炒，三个菜都好了之后，饭也煮好了。

乔凌霄看着那个红烧肉，吞了吞口水。

乔沫沫见状连忙给他夹了一块，他犹豫了一下一口咬了下去，满嘴的油，香甜香甜的，他吃的格外心满意足。