第229章 猪下水(1/2)
在忙起来之前,古清把陈宁叫到一边叮嘱了一番,这才心无旁骛的忙碌起来。
刘屠夫那里,古清不担心会出什么事,有刘屠夫坐镇,古家人屁都不敢放一个。
她这里,把调料的用法用量都说给了厨子,她自己去收拾鱼肉了。
刘玲一如既往地帮……倒忙。
到半下午时,小包子来找古清,说陈氏让她过去一趟,看看肉要怎么弄。
古清看厨子这边也差不多了,鱼肉她都处理好了,交代一番,很放心的离开了。
古家后院,那头猪已经被大卸八块,正等着古清做主呢。
古清打算做个红烧肉还有炖排骨,所以他要了六块肥瘦相间的肉,要了半扇排骨。
剩下的,也就两块肉还有半扇排骨留给刘屠夫,再有就是猪下水了。
猪肉是每斤二十文,排骨每斤五文钱,古清总共花了七百文。
还有昨天那些东西,零零总总下来花了将近一两银子。
古清把买下的肉拿给陈氏,让她先洗干净,而刘屠夫直接收拾好东西就要回家了。
“刘叔,这猪下水您不拿走吗?”古清叫住大步往前走的刘屠夫。
刘屠夫转身,嫌弃的看了一眼放在木桶里的猪下水,皱眉说“不要了,给你家喂猪吧。”
古清惊讶的看着那一大堆猪下水,喂猪?要不要这么暴殄天物啊?
她不确定的问“刘叔,这真的不要了?”
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