第210章 消化能力（1/2）

林家茶坊口口声声以“企业”自居，可这个企业全部的生产设备是一口做饭的铁锅！这一次，刘前进一次送来三百五十斤茶芽，一口锅的吞吐量完全不能满足生产需要。 所以，这三百多斤茶芽，只能先堆码储存起来。

可要说到储存，问题来了。

白芒是等野茶，茶品好，也娇气，很容易发霉变质。新鲜茶芽，如果直接堆码，最多只能保存四个小时，时间一长，会沤烂掉。次在老君崖采的茶芽，因为量少，可以直接下锅炒制，不存在堆码保存的问题。现在，量大了，必须要考虑堆码的问题。

要想把新鲜茶芽保存的时间足够长，要先进行晾晒，先脱掉大部分水份。如果脱水效果好，可以保存一两天。但时间太长，还是不行，一两天之后，必须下锅炒制。否则，毁了。

而要晾晒，得有足够的空间。林家姐妹倒是清理出一块青石板，但三百五十斤茶芽，还是太多了。青石板铺不开，所以，林家姐妹分两批晾晒，第一批一百八十斤，刚好把青石板铺满。晒三个小时，再换下一批，如果忘了换，那剩下的一百多斤茶芽，在厨房里沤几个小时，完蛋了。

林家姐妹三人跑到费家去打群架，把更换晾晒这事给忘了，林凤身为质量总监，猛然想到还有一半茶芽没晒，时间过了两三小时，那些茶芽算没有沤烂，品级也将大大下降，等品变成下等品！那是林家根本不能承受的损失！今天的声讨大会，立马要转向，从声讨林锐，变成声讨林凤！

所以，林锐一提起茶芽，林凤吓出一身冷汗来。

彭大珍笑道：“刚才我和许婶已经把茶芽换过了。”

林凤擦了一把冷汗，喝道：“牛犊子，说你的事，不要扯别的！”

林锐说道：“二姐，我说的是我的事，也是你的事！呐，都是一家人嘛，你的是我的，我的是你的……”

“啰嗦！你说说，你今天丧权辱国的事！”林凤喝道。

“这件事，必须从刘前进的茶芽说起！” 林锐说道：“三姐，你是咱磨山村的技术能手，技术总监，我再问你一个问题。呐，刘前进的三百五十茶芽，按照你的炒制能力，估计要用多长时间，才能炒制完？”

说到炒茶，林巧轻车熟路，想也不想，张口来：“晾晒后的茶芽，可以直接下锅。一锅可以炒五斤茶芽，差不多耗时一个小时，一天二十四小时，是一百二十斤，三百五十斤茶芽，三天可以炒完。”

林锐问道：“三姐，你不吃不睡，不拉不尿？”

“小锐你怎么跟姐姐说话呢！”林巧瞪了林锐一眼。

彭大珍说道：“巧丫头，小锐是说，你总不能没日没夜守着这口锅吧？这么干，是机器也要累散架了！”

林锐点头：“彭婶说的是！勤劳致富是美好品德，可玩命致富，那是犯傻了！一天二十四小时，这没错，一个小时出一锅茶，也没错！可是，三姐你得睡觉，一天至少要睡八个小时，这只剩下十六个小时了！一日三餐，每餐总得吃半个小时吧，算三姐吃苦耐劳，三餐总共只花一个小时，只剩下十五个小时了。每一锅炒完了，要清理整顿，总要花个十分钟吧，按十五锅计算，是一百五十分钟，算两个小时。这只剩下十三个小时了。十三个小时里面，三姐总不能一直埋头苦干吧，总要歇口气，和小弟说说话……”

“我不和你说话！”林巧叫道。

“行，三姐可以不和小弟说话，可三姐总要个厕所、喝口水、擦把汗、伸伸腰、喘口气吧，加起来，怎么也得一个小时吧。这不剩下十二小时了。”林锐说道：“每天十二个小时，出十二锅茶，每锅5斤茶芽，每天只能炒六十斤茶芽！刘前进的三百五十斤茶芽，需要六天而不是三天！大家说，我算的对不对？”

“对啊！”众人点头。

“而且，实际，一天根本炒不了十二锅！根据《劳动法》规定，员工每天只能工作八小时！如果员工工作时间超过八小时，是违法行为，zhèng fu会对茶坊采取严厉惩处！”

“有多严厉？”众人问道。

“没收违法所得，外加百分之两百的追加处罚！也是说，如果三姐每天工作十二小时，不仅白干了！而且，我们还倒欠zhèng fu两倍的茶钱！”

“这么严重！”众人惊得目瞪口呆。