第八十七章无酒亦是宴（1/2）

众人一番客气之后就开始落座！

暂时都抛弃工作不谈，以前的种种所闻所见这个时候才是大家共同的话题。

之前的趣闻轶事这个时候讲出来，让在坐的所有人都能开怀大笑。也没什么不好意思的，其中就我和师傅待的时间最长，这个时候谈论起来过往的琐碎，是一种怀念一种亲切感！很自然的就想起了原来的同事、原来的所有经历。不管是好的坏的这个时候都是已经成为过去，现在能够在脑海中留下的只是回忆。

小亭的到来，话题瞬间就转移。

“张哥，你这怎么有空过来玩？”小亭进来后和大家打过招呼就问起师傅，一个在北，一个最南边，这之间的距离真的是太远了。

“送个人，下午就要干回去。你这现在很不错啊，这生意做得很成功啊！有什么诀窍给大家传授下，这你总不能藏着掖着吧！”

“不敢，说去来我这还是后起之秀，经验和出事都是要向你们多多学习的。”今天的小亭又回到了那个充满朝气的样子，虐气在他的短短几句话中就能够体现出来，已经看不到了。看来小亭的经历似乎也是充满了故事。

“只有自己出来面对所有的事情，才知道之前自己是多么的可笑和自大。主要咬着牙坚持下来，就是唯一的出去。就拿我这个店来说吧，从开始租到正式开业，什么事情自己都要参与。每天面对的是不同的人，任何时候都是要保持一个平静的心态来处理事情，只有稍微情绪不好的时候我都会暂停下当前的事物，先让自己的放松了再来处理！这也是吃了几次亏之后自己总结出来的道理。每天都要调整好自己的心态来上班，每天都要没对形形色色的人，他们是我的财神爷。你说财神爷来了，我能不放下身价笑脸相迎吗！”

小亭说出来的话，让我们几个人沉思了片刻，是啊，哪个人能没有脾气呐！谁能保证一天所有的时间都能保持一个好的心态，难啊！李海想了下自己平时的时候，大部分的时候基本都是能够保持一个微笑来面对所有人，可是也之只能保持一个基本上，自身素养还是有待提高啊!

“菜我已经给大家点好了，就是没给大家上酒，不是不舍得，我知道大家下午都还要上班，咱们就喝点茶水和饮料。”

所有的事情小亭都已经安排好，招待自己人，省去了很多的繁杂礼节。这样才能显的更加亲切！

火锅，这个季节吃起来也算是合适。

我们都还以为是炒菜，当服务员端着火锅放到桌子上的时候。大家都是会心的一笑！

“这不是天冷了吗，再加上马上过年。这些都是对外定制年饭的活动。大家今天就先尝尝怎么样，提提意见，看有什么不足的地方！”

年夜饭开始预订，在大城市来说，很是省事，省却了繁忙，更加的能够让大家在难的的时间凑在一块开开心心得相聚。

“你这现在预订的怎么样了？应该很好吧！”柱子也是想知道关于这种事情，因为我们都是出身农村，对于年夜饭来说都是自己一家人亲手烹饪的美食，所有的环节都是一家人忙碌后欢庆的聚在一块。

从来没有说是大过年的在外面包宴席的习惯，自己做的才有家的味道！特比是外出的儿女回家，父母都是会亲手做出拿手菜来。家的味道，家的温情！这个时候儿女在一年中对家所有的思念都会在每一筷子中释放出来。什么叫亲情等等的东西！

“还行！前几天才开始的，现在已经预定10几桌了。按照目前的情况来看我这根本就不需要宣传，只要服务员在结账的时候顺口提一下，递一张名片的效果就很好。说起来这也是平时积累下来的效果，看市内的大酒店挂着牌子在宣传我就临时起意说是试试的，没想到效果真是出乎我的意料之外！”

“这不是好事情吗。有需求就有市场，周边就这两家，你能跟着市场走，生意好了没有飘起来，就说明你已经成功了。”

师傅的对于这个事情，夸起了小亭。

鸳鸯锅底随着炉子的加热后开始翻滚起来，气味也随之飘散出来。很是诱人，食材滚烫的底料中煮过之后，加上面前的油碗，勾起了大家的食欲。

“你这当初是怎么想起来做餐饮行业的？”李海趁着菜没煮好的时候就问出了自己一直以来想问的问题来。

柱子看了下李海，笑了下。

“我刚从公司出来之后，自己好真的准备继续来倒腾药，赚个差价就行。可是在市场转了几天之后就发现现在已经很多的人都在这样搞了，风险性太大，一不小心这货就砸到自己手里面。再说了现在很多人都开始要发票，小打小闹的我又不愿意干。有天晚上我从这进过，刚好看到这个店贴着转租的广告我就有了这个心思。你想周边虽然也算是有几家大点的酒店，可是咱们市场近的就一家，再考虑了周边的人流和固定的人口之后，就决定报着试试看的态度来做的。当时就在想实在是不行再转出去，只当是花钱卖经验了。”

“你这也算是转行转多了，上次来吃过你这的才来说，不管是味道还是价格都很合适。”

“大家什么消费水平，我还不知道？周围的居民是消费水平大家都是知道的。顺应大部分的人群就行，就像是我们当初夹缝生存的道理一样，只要明白了其中的道理。后续的思路就很清晰了！”

“我们一饮料代酒大家能够再一次的聚到一块来，今天就好好珍惜前期时光。”柱子站起来拿起了跟前的饮料。

“首先要庆祝老张的到来，还有就是小亭的事业成功。”柱子继续讲着。

“还要庆祝你们公司的蒸蒸日上。”师傅同样这个时候也在说起了机箱话。

“那就庆祝大家今后各自的生意都蒸蒸日上，创出一方新天地！”

清清这个时候一句话涵盖了所有。在一片庆祝声中第一次的大伙举起了杯子碰在一块。

前路难明，身后的留下的是趟平的道路！随着步伐的迈进，我们都已经适应了现有的进程。从今天的谈话中我们都开始有了新的认识。了解大家的工作的成功点互相借鉴，为今后的不明的路准备、借鉴着！

温暖的包厢内咕嘟嘟的火锅声，伴随着一双双筷子的探入，熟食在油碗的衬托下，味道更佳的出重！

“很好吃啊，你这火锅以后完全的有搞头啊。”李海其实在几人中是最有发言权的，因为做饭的问题上，平时只有他烧的菜还行，所以其中的特别闻到在慢慢的尝试之后就说了出来。

“大料在熬制的时候都很到火候。厨子你在哪找的，这个辣味很是特别啊。”

“这个厨师当时去人才市场的路边招的，当时好几个让人问，就是在工资上面没谈好。年龄大、工资要的高再加上当地他又是浑身脏兮兮的所以很多人都不看好他。当时和厨师长一块去，就是问出了他一身的大料味道厨师长认定他是专门做火锅底料的，这才有了现在我们眼前的火锅，怎么样这也算是个人才吧！”

“你这真是捡到宝了，话说这样的人不应该去街边啊。”清清也是好奇的问起来。

“主要是他之前就是自己开的小火锅店，没经营好，赔的什么都没有了再加上又没什么文化，才万不得已的。也算是我们有缘，他才去就刚好碰到我们了。”

“人回来收拾了下，目前来说也算是个人才。以后火锅这块还真是要靠他给我支撑！”

“你们的运气都不错啊，想什么就来什么。冥冥之中也是注定你们有一番作为。”师傅端起跟前的杯子和大家碰了一下。

“你现在怎么样了。跑那么远，就是我们想帮你忙都帮不上。”

小亭也是好奇，师傅现在的到底是发展到了哪一步！

“现在还行，平均每个月以30%的销售增长，就是市场竞争压力很大，现在代理的是香港的一个厂家，目前来说，国内的市场基本上都在南方的几个省份开展。后期看情况能不能发展到我们这边来。到时候可就要麻烦大家了！”

“如果这样的话，这边的交给我们来做怎么样，刚好我们也在准备进行品种的引进。”