第一百九十一章 麻烦香料（1/2）

闹了半天，所谓的酱汁点心，其实就是上回我用番茄酱替代奶油做的蛋糕面包一些小东西。

好些东西最后上妆繁复了点，但胜在美观。大傻一个大厨，做那种细致的活计，又没有锻炼过，能搭配好颜色已经很不错了，想要用番茄酱做出各种造型，那是甭想。当做出第一款似是而非的点心时，富掌柜除了皱眉还是皱眉，尝了一下味道倒是相似，可那外观，一看着还是皱眉。

本来没想着用的，后来对面开了个酒楼，像是专门作对一样，抢了味美斋不少客人，富掌柜气不过，跟少东家说，少东家直道稍安勿躁，没办法的他只得用那不堪造型的点心，取了个特别的名字奉上。

对面酒楼也不是没有学过，却怎么也做不出那点心的口感，最后只得在外面买番茄酱，配上平常的发糕，倒还是有模有样。

所谓的外面买，无非就是上好吃菜买。不过即使富掌柜你说了这话，也甭想我会心虚什么的，开门做生意能有不卖的？再说了，好吃菜我是真心没管过，可不是那故意诚心要帮着别人跟你过不去啊。

因着半个月出一次的新菜品，可每次出来的新菜品不到五天对面酒楼就有了相似的菜品，且价格比味美斋的还低。开始的时候因着少东家的话富掌柜没怎么在意，倒是后来，越是出新菜品后盗版得越快，而且不管是色香味都更加的俱全。

实在没法的他倒是有叫过我两次过来出主意，但我都打哈哈而过，因为我给味美斋的菜品即使半个月一换也足够支持一年。再出主意？我可不想当出头鸟当什么神童。

倒是每次过来都是匆忙离开，富掌柜一直没找到机会说这点心的事情。

这次过来也是因着菜品出来不过一天人家又模仿了去，很多时候，富掌柜都要怀疑，对面酒楼是不是有梨花的影子。但想想又不对劲，遂没有旁敲侧击。他不知梨花心性其实有些怪异的，要是真的旁敲侧击了，搞不好还会偷鸡不成蚀把米。

旁边本来无聊的梨叶，什么没听明白，倒是知道了一件事情，那就是大哥做的酱汁点心比那大厨做的要好几十倍！

夸张的丫头满眼星星的看着我：“大哥，要不你现在就给我做一盘？我就在这里吃，不回去跟哥哥说，哥哥就不会怪罪你会做却不做给我们吃了。”

小丫头看着我说话，满脸的笑颜，像只偷吃的小狐狸，道是对我很大的恩惠，得意洋洋。

旁边的福掌柜倒是很会察言观色，本来就想叫梨花再教教大傻，有了这机会当然顺杆而上：“要不梨花你就去后厨做一盘出来？你放心，做点心用的一切材料都酒楼出，你只管做好吃就行了。”

说得大方，其实就是想我做苦力！

狠狠一点丫头的额头，恨铁不成钢：“你说你怎么就这么贪吃？难不成家里总是饿着你了？我平时还少给你做点心来着？这会儿到了这儿却变着法子的支使我？”

嘴里抱怨着，却还是让她好好的坐在包厢里等着，和富掌柜一起去了后厨。

也许是做过很多回的原因，大傻搅拌蛋液起来快了很多，而且很容易就达到了我的要求。

还是照着以前的那些样式做，只是在雕花的时候，不再用番茄酱和着别的实用色素调颜色做花朵，而是简单的条纹蜿蜒，简单了倒还是美观许多，显得大方亮眼。

打发了富掌柜端了点心上楼和小丫头吃，我继续留在后厨。

在我做蛋糕的时候，富掌柜就一直在旁边念叨着，实在是听不过去，还是答应了帮他看看菜品顺便改善改善，至少让对面的人即使做出了样式却做不出味道来。

挺人家说的玄乎神乎的，我也挺好奇对面酒楼那个大厨，怎样的天才，才能越来越短的时间里，模仿人家才出来的新菜品？