第三百一十章 人生内外（2/2）

“吴主任，我个人深以为言的是：只有丰富精彩的生活，才能体现生活幸福的价值，对不对？哈哈哈，我是不是有点倚老卖买的味道？你们两位可不要介意。”

“李总，别客气，继续讲你和嫂子的幸福生活，我喜欢听。”吴梅一本正经地说。

“好吧，吴主任、吴助理，我告诉你们说吧，我最喜欢吃的，还是你嫂子做得铁锅焖鱼贴片片。片片就是你们说的，玉米饼子。

“现在外面做的，都不正宗。用玉米面和小米面参合着做的，用你嫂子的话说，那是死面的，像个石头似的能搁掉大牙，不好吃，还胀肚子。你大嫂是用纯传统做法，用玉米面和豆面，再加点小苏打。玉米面是让人用农村大石磨人工磨的，面粗新鲜好吃。

“你嫂子做事是个不怕麻烦的人。她调面也和别人不一样，一点一点地加水，长时间揉面，这样做出来的片片就像面包一样，松软，特别鲜。这可是个技术活，一定要用尖底锅，不能用饭店那种平底的。

“鱼也必须是新鲜的，当天上岸的最好。你大嫂先是爆好锅，把鱼放进去，记得用咱烟海的豆瓣酱，然后，根据火候再把片片贴在锅边。片片和炖鱼之间的距离，一定要掌握好，这样加水炖鱼沸起来的汤，才会慢慢的浸到片片里。

“半个小时以后，等你嫂子一揭开锅盖，哇哦，满屋都是鱼香和片片香的味道，让人垂涎三尺啊……我告诉你们说吧，你嫂子做得手擀面、葱油饼，还有大混沌、三鲜大水饺这些面食，那是她老于家的一绝啊，五星级宾馆的大厨都做不出她老于家的味道……”

“李总，瞧你说的，让我都想去你家蹭饭了。”吴梅说着吞着口水说。

“好啊，这两天，我邀请你和吴主任到家里吃饭，尝尝你大嫂的手艺，看看我吹没吹，说的惨不惨假。嘿嘿嘿，如果你们是去吃早饭的话，说不定，你嫂子还会给你们弄豆沙炸糕和油条吃呢。”

“什么，我大嫂这么厉害？”吴梅一脸惊讶地问道。

“想不到，你家大嫂这么喜欢烹饪。”吴望带着礼貌也跟着说了一句。

“她的喜欢还带有责任感，当然其中也有她个人偏激。她坚决不允许我在外面吃一切油炸的东西，只要我有应酬，她都会强烈抗议，担心在外面吃到地沟油炸的东西……”