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第26章 大骨面(1/2)

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“其实不用那么客气的……”

“一定要的!”顾程昱说道,见周子怡还不出去,他又沉声道。“不过在我们还未成亲之前,礼数还是要守的……”

周子怡,“嗯?”什么意思?

顾程昱看了看周子怡拿来的衣服,“我要起身了。”

“哦哦哦!”周子怡慌忙拉开门走了出去。

等关上门,她才意识到好像哪里不对?她什么时候答应他要和他成亲了?

想要再推门进去,周子怡还是放弃了。万一再看见他在换衣服,岂不是更说不清楚了?

看着时间也差不多了,周子怡便去准备和面去了。

这做面条第一步就是要和面,用温水将面粉搅拌之后,再均匀的揉成面团。

揉好后的面团儿先放在那里醒着,趁着这个功夫,周子怡又将买回来的新锅擦洗了,然后拿了一大片五花肉给新锅开光。

这个时代的锅大多都是铁锅,因为怕生锈所以必须这么操作。

弄好之后,将大骨头洗干净丢进锅里先戳水,然后才重新冲洗干净放进瓦罐里开始煮汤。

一上午的功夫,家里的柴火都已经被王氏准备好了,周子成和周子悦看见周子怡要做饭了,便都跑过来要帮着她烧火。

穷人家的孩子早当家,他们都是做惯了的,周子怡便由着他们去了。

正好,她也趁机将醒好的面团拿出来。找了圆木的棍子洗干净,将面团擀成薄薄的面片,再用刀切成细细的长条放着。

大锅烧开水,将细长条拿起来拉成两到三倍长的长面条丢进去煮开便可以了。

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