第三十四章 咕咾肉（2/2）

“各位不要被他们迷惑双眼，下面让我们来看看最正确的选择咕咾肉吧。原千晶你可以好好欣赏，然后我们在后面慢慢确认自己真正的喜好是什么。”面对着如此巨大的优势关口宏十分开心的向着对方进行劝降。

“大家快来看看我们今天的对决菜品吧！大家一定要仔细欣赏咕咾肉的魅力哦。”随着关口厨房红色的吉祥物一蹦一跳的来到了大荧幕前。

“咕咾肉的魅力绝不输给任何人。

咕咾肉，在霓虹菜单写作“醋豚”，而我们日常会把这道菜叫做“糖醋肉”在霓虹就发生了如此多的变化有着不同的名字。在原产地华夏也有着数量众多的名字，因为做法都差不多，所以将大家都变成了一个菜应该包括：“咕咾肉、糖醋肉、滑齿肉、咕噜肉、荔枝肉等各种花样不同的名字。所以有着各种各色名字虽然不同但是味道相近的美味牛头浪费。

咕咾肉外表香脆，内部柔嫩全靠着高温油炸定性。简单切一刀，我们可以看到横截面有着迷人的粉红色，同时充满了肉汁。大家看轻轻的用筷子往下轻压美妙的肉汁就翻滚而出，但是这只是咕咾肉这美食的刚刚开头。

真正的咕咾肉要加入粘稠的酱汁，与其中混合的蔬菜和刚刚油炸回国就已经开始准修炼了。这堪称是美食料理界的绝妙三重奏。随着美妙的咕咾肉在锅内不断翻滚，美味最后全部浓缩在了一起。

咕咾肉的故乡就是华夏的广东，自古便是进出口贸易发达的港口城市，外交尤其鼎盛。在这里诞生过各类传奇性质的美食，一道道的美食从这里杨帆远航驶向世界各地。

因此咕咾肉的调味可以集结世界上的各国特产进行调味，作为酸甜可口的咕咾肉，醋是最必不可少的调味料之一。醋是碱性食品对于美容与健康有着巨大的帮助。此外刺激食欲让人胃口倍增的效果也是相当的明显。换而言之，咕咾肉是吃了还想再吃的健康华夏美食。

咕咾肉最让人称道的是除了配菜，它和女性们最爱的水果也是搭配，两者放在一起一经碰撞就产生了美味的化学反应。其中在霓虹本地加入凤梨的做法更是引发了口味的热潮，这种由凤梨果肉混炒制使得肉质更加柔嫩，最后再用剩下去掉果肉后剩下部分作为容器。这就成为了霓虹本土的热卖单品凤梨咕咾肉。

这种美味就连霓虹作曲者们也似乎无法忽略，专门写作了一首歌曲进行赞美。这就是咕咾肉的魅力。希望大家一定要来好好尝尝这份充满了水果甜蜜的，美味料理。”

“看起来真的很好吃那，对了，我也有一位很好的朋友也大厨师，跟我特别的推荐这个咕咾肉。那就是周富贵大厨师。他认为咕咾肉才是中华菜的顶峰之作，他本人也是最爱吃这道菜。尤其对于老年人来说吃这个会非常的健康。”关口宏非常认真的说着

“周富贵大厨不就是周富德大厨的亲弟弟？”作为料理界的老饕梅宫先生一下感觉出了哪里好像不太对。