第502章 绝对不能让韩云景将女主子拐走了(2/2)
绝对不能让韩云景将女主子拐走了。
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开业前两天,陆氏他们大量的采购调料、牛油,开始慢慢地熬制串串香底料,他们熬制底料的时候并没有在家熬制,而是在店里熬制。
烹香的串串香底料的味道飘出十里,大街小巷的百姓们闻到这股子味道都默默地咽口水,想要一吃解馋。
尤其是隔壁的铺子里的人,他们是最受不了的。
不停地在店门口晃悠,可惜他们今儿不营业,都在后厨里忙活,压根就没有看到他们,要是看到了他们,陆氏一定会请他们吃的。
将串串香底料熬制好了,凉了后,装入小小的陶瓷缸里,放在橱柜里存放着。
这些底料并没有太多,大概熬了五天左右的。
韩云乔没有跟着陆氏忙活,而是在地窖里做了几个柜子,可以放穿好的串在上面,免得弄得脏兮兮的。
开业前一天,他们就去市场大量购买猪牛羊鸡鸭鹅的肉,将这些肉买回来自己加工,打成肉丸或者切成片。
还买了许多干货,比如笋干、粉丝、木耳、蘑菇、金针菇、口蘑、海带、腐竹、魔芋等!
还有各种蔬菜,比如土豆、空心菜、蒜苗、韭菜、豆芽、豆腐、西兰花、胡萝卜、白萝卜、黄瓜等。
将菜和肉全部洗干净,然后穿起来,不然明儿来不及!由于是开业,他们必须将一切菜色全部整理妥当。