第二十一章 二姐亲自下厨(2/2)
可二姐既然既然要来,那就不跟她争了。
其实,白画扇不知道的是,白画琴做饭非常的好吃,不但刀法好,做出来的味道也好,不过她一般可是不轻易下厨的。
或者说,自从那个男人离开,她几乎没下厨了。
今天,她要做饭,也算是给足了白画扇面子。
除此之外,四房媳妇也是帮忙烧火,烙饼子。
很快,二姐就把整只鸡处理干净,不过一半她用来干炒,一半用来煲汤。
白画扇本来还想展示一下自己的刀工,让她们看一下自己又快又准的刀法,可没想到二姐的刀法秀了自己一脸。
先切头,去爪,接着就分成俩半剁碎,每一块都差不多大小,最主要的是不过一只野鸡,她剁碎的话,也就是二三十块的样子,可二姐竟然弄出72块。
此时此刻,白画扇的脸上就只有一个大写的服。
虽然家里不富裕,但毕竟深处农村,可以自己种菜,青菜之类还是不缺的,家里有土豆啊,小油菜啊、葱花之类……
鸡汤,二姐打算用一只采摘的野蘑菇和土豆一起熬,用的锅是大瓦罐煨。
一看就是做饭的高手,瓦罐煨汤,那是最好喝不过的了,而且鸡块还提前用调料搅拌好。
从配菜到调料,二姐都是高手中的高手,她高兴的当个甩手掌柜。
或许,等以后有钱了,给二姐开间酒楼也不错,二姐的厨艺这么好,加上自己从现代带来的菜谱,那可不是“双剑合并,天下无敌吗?”