第八十七章 明确(2/2)
唐毅一直没有说话,就这样宠溺的看着自己闺女,让她尽情的去发挥,心里却在感叹,真是有女万事足啊。
而唐明朗现在也能出来和大家一起吃饭了,虽然他吃的还是和家里的人不一样,但是自从他受伤,就感觉自己特别想要这种温暖的感觉,所以在唐小花高谈阔论,以及身边的家人轻声意论的时候,他就在一旁静静的听着,脸上却始终都带着温柔的笑意。
家里的孩子虽然还是懵懂,不知道什么明账,但是他们却很开心,因为他们知道家里以后会有很多银子,他们可以穿漂亮衣裳,可以吃好吃的。
于是唐家的第一次全体家庭会议就这样的通过了。
第二天,唐小花将昨天泡在井水里的大麦,连水一起倒入洗干净的大锅里,让唐曦曦用大火煮,等水翻滚了过后就再换了一次水,然后再把大麦尽数捞出,放入篮子里面,让水沥干。
过了半刻,然后又把大锅洗干净,再换上干净的水,水量比第一次少些许,再倒入沥干水的大麦,再继续煮,然后让身旁的唐力帮忙翻搅了一下。
唐小花就在旁边守着,因为这次很关键,半晌,看锅里的水干的差不多了,就让唐曦曦将大火去掉,留下一点炭火。
待大麦水气干的差不多了,翻了一下,看见锅底的大麦已经微黄,还散发出了炒麦的香味,然后就熄灭了炭火。
然后再让唐林和唐力将大麦倒入簸箕中。
半晌,待大麦还残留一点余温的时候,就开始拌入早就准备好的酒曲。
酒曲拌好后就全部倒入大箩筐里,在大箩筐周围全部围上了麻布,这样就可以进行发酵了。
待大麦在大箩筐中发酵两天过后再放入缸里,让其慢慢发酵,在发酵其间还要每天翻动一次,从一个缸倒腾到另一个缸里。
在发酵其间如果大麦的手感是凉凉的,就说明是好的,如果发热,就说明已经坏了,是以这个温度要把握好。
而唐林在空暇时间,也来到了唐勇生的家里,他和唐老头商议了一下还是决定买下附近的几个小山坡,以后地里还可以再种别的。
唐勇生笑眯眯的听完唐林来的目地,然后说道:“侄儿啊,你说的叔叔都能给你办到,因为这几个小山坡都在伯伯的手里,伯伯刚刚做里正的时候,看那三个山坡无人,就买了下来,当年咱们村的苏秀才不是赶考吗,就将这两个他名下的山坡卖了,你君哥哥当年也赚了下银子,就让伯伯也买了,但是因为不知道要种些什么,于是空在那里多年,所以也就没有告诉你们,既然你们想要,那么这几个小山坡伯伯就都卖给你们吧。”