第164章 过桥米线（第二更）（1/2）

我有一座美食屋正文卷第164章过桥米线送走了安琦和白眉，陈墨立即投入到紧张的厨房战斗中。品=书/网

最近的烤牛肉饼是爆款，但今天的梅菜扣肉可是主角。

每当美食屋上新品的时候，新品总是近一段时间的爆款，所以陈墨也没有任何意外。

如果不是因为梅菜扣肉的五花肉实在是肥的太明显，恐怕白眉也要再点上一份。

大厅的正中，一个戴着墨镜的男人一筷接着一筷的夹着梅菜扣肉里的五花肉。

“哎呀，这滋味，真是美死人了！”姚正眉飞色舞的样子，一字眉都快飞出墨镜的覆盖范围了。

很快就将铺在盘子最上面的扣肉吃的精光，没过瘾的姚正又吃起盘子里的梅菜来。

“这梅菜又香又脆又有嚼劲，口感一级棒！”姚正边吃边自言自语，显然对梅菜扣肉里的辅菜梅菜也非常钟意。

当柳宗元前来收盘的时候，姚正面前的盘子如同崭新的一般。

姚正竟然连梅菜扣肉里做汤汁的高汤都喝的干干净净。

用纸巾擦着嘴，姚正满意的说道：“陈老板的这道菜实在太和我的胃口了，这道菜品，有荤有素又有汤，一顿饭就这么齐活了。”

听姚正这么一说，柳宗元心想还真是，扣肉是荤菜，梅菜是素菜，还有做蒸煮用的的高汤做汤汁。

“99块钱不贵。”姚正满意的结了账。

......

今天的梅菜扣肉得到了食客们的一致好评，作为新品的点单率甚至超过了烤牛肉饼刚登上菜单时的频率。

由于点单的人很多，加上梅菜扣肉这道菜为了保持最佳的口感，需要在刚出蒸笼的时候就端上桌，所以柳宗元难免被热气熏的满脸都是油渍。

瞧着在窗口出现的柳宗元眼睛红红的，额头的头发有些湿漉，满脸都是汗水，陈墨觉得有些过意不去。

毕竟柳宗元在这里做的相当不错，有了他在大厅，陈墨省了很多心，而且自己只给对方开了3000块的工资而已。

想起昨天晚上系统给的任务，陈墨打算尽快完成。

就在柳宗元为新来的顾客点完菜，擦了把脸上的汗水准备去厨房送单的时候，突然见陈墨神秘兮兮的站在身后，手上端着一道从未见过的新菜品。

“你这是？”

陈墨微微一笑，说道：“这是我今天早上尝试出来的新品。”

“嚯，又出新品啦？这速度可真够快的呀！”有食客立即惊喜的说道。

“哎呀，我真幸运，正好在大厅里，这下终于可以率先品尝到新品了！”这名食客的语气里充满了浓浓的幸福感。

在众人的注视下，陈墨将盘子摆放在大厅最中央的桌子上。

盘子里盛放着一个大碗，大碗上盖着一个厚厚的碗盖。

见陈墨此次的菜品所用的容器与之前不同，众人立即围了上来。

“陈老板，今儿做的新品是什么啊？”

“过桥米线。”

“过桥米线？”

“没错。”

陈墨和围观的众人对话道。

陈墨说完，将碗盖拿起。

竟然没有丝毫的热气。

“哎呀，都凉了嘛。”有食客立即说道。

“陈老板，别以为盖着盖子就不会跑气，这肯定是凉了。”

“没错，你瞧，一点儿热气都没有。”

就在大家七嘴八舌的时候，柳宗元突然开口说道：“不对，并不是凉了，而是热量被完全锁住了。”