第487章 野外百科全书（1/2）

“紫菜薹？”裴心悠顺着沈觉的目光看了过去，愣道，“这就是紫菜薹？我怎么感觉在哪里见过？”

“见过很正常嘛，”沈觉拉着裴心悠朝前走去，边走边说，“这玩意儿有野生的，也有种植的，说不定你还吃过，只是忘记了。”

“唉？你这样一说，我倒想起来，这不就是紫色的菜心吗？”

姚云儿这样一说，大家都觉得是这么回事。

“是挺像的，所以说…应该做法也差不多吧？”裴心悠抬头朝沈觉看去。

“差不多，炒着吃煮着吃都行，味道还不错。”沈觉答道。

沈觉蹲下身来，用匕首撬了一株紫菜薹起来，抖掉了根须部位的泥土和碎雪，挑开了一块皮，露出晶莹的花薹。

“心悠，你来尝尝看。”沈觉将切下来的一小块花薹递到裴心悠嘴边。

裴心悠将沈觉指尖的花薹给叼了过来，小口仔细咀嚼着。

“怎么样，心悠？”

“嗯，挺甜的。”裴心悠惊喜的看着沈觉，点了点头。

“这个紫菜薹，炒腊肉挺好吃的，家里应该还有些熊肉吧，可以混着炒炒，试试看。”沈觉说。

“好，咱们多摘一些回去吧。”裴心悠说。

“我也来帮忙！”姚云儿也蹲了下来，李成新十分默契的将匕首递给姚云儿挖野菜。

“哎，等等，”眼看着姚云儿正准备一刀子下去把紫菜薹从靠近泥土的根茎部位切断，沈觉立马叫住了姚云儿。

“怎么了，沈老师？”姚云儿不明所以。

“这个紫菜薹，其实在冬季裸露在空气里是很难过冬的，这一小片能存活也是个奇迹。”沈觉说道。

“所以呢？咱们要带回去种在培育室里面吗？”裴心悠问道。

“对，是这样的。”沈觉点了点头，解释道，“紫菜薹根系根系较浅，主根不发达，须根多，再生力强，育苗移栽成活率高，咱们把这些紫菜薹都从根部拔起带回，每次吃的时候掐尖就行了，过段时间上面的尖还会长出来。”

“这样啊……”姚云儿挠了挠头发，也觉得自己刚才有些莽撞了，“还好沈老师你眼疾手快，不然就浪费一株了。”

“也不算浪费，切下来也能吃嘛，没事啊。”裴心悠笑着抚了抚姚云儿的肩背。

“你们先挖着吧，小心别伤到根须。”沈觉对李成新等人说道，“我跟心悠去上面看看。”

裴心悠云里雾里的，本打算积极投入劳动中，却又半道被沈觉拉着往上面走去。

“哥，去哪儿啊？”裴心悠不明就里，问道。

“去上面在看看，你看到那一小片藤蔓没有？”沈觉拉着裴心悠，朝前指了指。