第六十九章 熬汤需要耐心（1/2）

鸡汤的问题，困扰了汤小康许久。

自从上次成功之后，汤小康将大部分的心思全都放在了吊汤上面。

如果将一碗鸡汤熬得完美，能够非常融洽的包容松茸和豆腐，这是一件比较讲究的事情。

熬鸡汤，最大的问题还是在火候上面。

不同的时间段，用不同的火候，才能够将鸡肉炖的恰到好处，鸡汤的滋味才足够鲜美。

这一点上，汤小康还是自认为有些心得的，不管是炖羊肉汤还是炖鸡汤，反正也都差不多，都是炖汤嘛。

可是无论汤小康如何的改变火候，这鸡汤的滋味，总是有那么一点的欠缺。

导致这一份菊花豆腐汤并不够那样的完美。

为了这件事情，汤小康都急了好几天，嘴巴都开始长泡了。

距离约定的时间，就剩下一个星期的日程，如果再不能够将鸡汤的问题研究好，说不定就真的会砸了东居的招牌。

想到那样的后果，汤小康就不由的打了个颤。

为此汤小康都不止一次动起了打电话找老爷子的心思。

可是汤小康觉得，如果要是老爷子要是知道他这么轻易的答应了人家的请求，甚至可能会砸了东居的招牌。

最大的可能性是老爷子过来先打断他的两条腿，然后在亲自动手，将这碗菊花豆腐汤做好。

强烈的求生欲最终，让汤小康没有胆子，讲这件事情告诉老爷子汤有为。

随后的几天，汤小康就如同得了魔障一般，不停在后厨之中研究鸡汤的做法。

吊出鸡汤的鲜美绝对是没有什么问题，可是想要将这份味道和另外两个食材融洽在一起，就变得非常困难了。

就连东居的食客都能够清楚的感受到，汤小康才刚刚从前几天的失踪情况里走出来。

可是还没有保持多久，又开始变得无影无踪起来，平日里都很难在大厅之中看到他的身影。

这天晚上，萧雨刘希同样是准时来到东居之中，不过这一次她手上还拿着一份关东煮，里面塞满了各种东西。

带着淡淡的香味，那是关东煮调料的味道，虽然不是很正宗，不过这份香味也算得上是诱人了。

端着羊肉汤和猪蹄从后厨出来的时候，汤小康的眼睛不由在那关东煮上面多看了两眼。

“这是学校门口老爷爷卖的关东煮，挺好吃的，他弄的东西还挺干净的，比别人家好多了。”

看到汤小康的眼睛望向了自己的关东煮，萧雨刘希也很大方的拿出了一串甜不辣递给了对方，顺便还开口给汤小康讲解了起来。

“这你都清楚？”

没有拒绝，接过了关东煮，汤小康有些好奇萧雨刘希怎么知道的，一般来说，学校门口的那些商贩……

思索了一下，汤小康也是一言难尽。

“那当然知道了，我又不是傻子，东西好不好，够不够新鲜我还看不出来吗，尤其是老爷爷的杯子都是放在箱子里面，没有灰尘，汤水也每天都会换，车子都是擦得干干净净的，还经常洗手，东西看起来就别其他人的干净很多。”