第七十七章 庆功宴（中）（1/2）

番茄切一个十字，沸水烫个十几秒，非常顺利地就可以把皮给剥下来。

王越问了顾园园的口味，也是比较清淡的那种，王越就按照自己的量，两个稍软的番茄，三个稍硬的番茄。

顾园园不是那种安静得下来的主，似乎是觉得客厅里的电视节目无聊了，非要来厨房里帮忙。

“怎么，《知否，知否》不好看了？”

王越瞥了一眼想要帮忙却无从下手的顾园园。

牛腩在清水里泡了大概也将近三十几分钟了，血丝也差不多分离好了。

“你把牛腩焯一下水。”

土豆、洋葱还有其他的一些配料王越也都已经准备好了，等把牛腩焯完水也就可以进入正式步骤了。

然而顾园园却有些脸红地道：“焯……怎么焯水？”

王越愣住了：“长这么大你不吃肉的嘛？”

“我自己也没做过嘛……”

得，正好现在教学一遍，要是脸焯水都不会，又没有外卖的话，顾园园岂不是能把自己饿死。

拿起菜刀，切了几段葱，锅里加入没过牛腩的冷水，然后把葱加进去用小火闷煮。

“大概要用二三十分钟吧。”王越盖上了锅盖。

“到时候你提醒我。”

王越转过身去忙着撕白菜，顾园园觉得这个难度应该不大，便提出要和王越一起撕。

“你这块撕那么大块给谁吃呀？”

王越拿过了顾园园手里的白菜，继续撕了一小块，大小才显得刚刚合适。

顾园园吐了吐舌头：“我也不是故意嘛~”

王越没办法，只好教顾园园该怎么正确地撕白菜。

其实没什么好教的，但顾园园似乎是个厨艺白痴，就差王越手把手地教她了。

好不容易教会了顾园园怎么撕白菜，王越就把剩下的白菜给顾园园去撕了。

王越自己用之前准备好的土豆丝做一份酸辣土豆丝。

用清水将切好的土豆丝泡去淀粉，，这样炒出的土豆丝清爽不粘，将蒜葱葱切末、辣椒剪成小段、红椒切丝。

顾园园慢吞吞地撕着白菜，偶尔抬起头看认真做着准备工作的王越，会忍不住地嘴角上扬。

这种感觉是从前一直没有过的，尝试一起做一顿晚饭真的能给人带来很大的治愈感。

如果以后每天都能这样……顾园园惊觉自己的想法有些危险了，自己眼前的这个男孩比自己小了将近六岁。

想到这里，顾园园有一点点失落的感觉。她已经多少天没吃早饭了，王越做的三明治算是她这些天来吃的第一顿早饭了。

“帮我拿点油过来，愣着干嘛啊？”

王越本来想拍顾园园的肩膀，但因为手上全都是土豆的油，就只用手指尖轻轻戳了一下顾园园的额头。

“呃？哦，好。”

穿着皮卡丘睡衣的顾园园这时候看上去很是可爱，忍不住让人想要搂住她。

也许是王越知道她已经是一个成年人了，所以就算有一些歪念头也不会有什么内疚感。

顾园园把蚝油拿了过来。

“你炒菜把蚝油当菜油用？”

王越一脸无语。

顾园园把蚝油抱在怀里，好像护犊子一样：“不可以吗？你看不起蚝油？”

王越张张嘴巴，摇摇头道：“倒也不是，它们根本就不是一个东西。”

只要有手机，顾园园的厨艺智商也就稍稍接近正常人水平了，提前在网上查一下步骤，然后王越叫她做的事情也就可以及时跟上了。

炒完酸辣土豆丝，王越才意识到问题，就算这些菜都搞好了，番茄牛腩汤还要煨很久呢。

果然还是太久没自己动手了，时间都没有安排好。

不过接下来的红烧排骨还挺耗费时间的，王越在煸炒到一半的时候正好那边牛腩的焯水也差不多了，王越让顾园园先替自己炒一会，然后去忙番茄牛腩的事情了。

接下来下油，炒番茄，然后加入牛腩继续炒，两人在两口锅上同时开工。