第四百四十五章 考前准备（2/2）

“反正我过高级厨师的时候，大概会一千多道菜品，差点挂了。”

麻姜说的轻描淡写，让苏子放几人一阵咋舌。

尤其是苏子放，将自己所有做过的料理全部翻出来，似乎都没有凑够五十道，比起麻姜的一千道，简直是弟中弟。

麻姜看到几人反应，又笑着开口：“其实没有那么夸张，高级厨师考试挂的人不多，最少也能通过两成。”

听着这个概率，几人又是一阵面黑。

两成通过率还叫不少？那少是多少？半成么？

没等问出来，麻姜就继续开口：“要是技师考核，那才叫难呢，百里挑一啊！”

几人再度无语。

和这种技师有什么可说的，就知道仗着职称炫耀！还不如专注练习菜品去。

毕竟麻姜本人经历就是如此，谁也不知道会不会再遇到什么别的地方的评委，点一道地方特色美食。

这种地方翻车那可真的是无话可说。

在麻姜的提示下，几人也开始有意扩展其它菜系的菜品。

一时间，后厨休息时刻也飘逸着各类菜品的香气。

这几人现在实力提升，就算是第一次做菜也不会翻车，甚至偶尔还会出现a级菜品，简直是个巨大的进步。

两周时间转瞬即逝，苏子放几人的厨艺提升十分明显，沐飞已经能熟练的切换八大菜系的菜品。

比如鱼香肉丝，可以通过勾芡、加辣、减辣、加醋等方式切换成鲁菜版、川菜版、晋菜版……

虽然，没什么实质性的作用，好歹可以解释为自己精通调味？

其他人的提升肉眼可见。

比如苏子放，现在居然连疆菜炒米粉和大盘鸡都会做了，如果用不那么谦虚的话语来说，天上飞的、水里游的、地上跑的，只要到了苏子放的手里，都能变成菜。

味道还不错。

赵晓曼和张子丹的实力不好评价，赵晓曼似乎的确是不愿意做热菜，选择的都是些难度不太大的小炒菜，虽然味道可以，却很难再有建树。

没有哪个厨师能够以普通的小炒菜成名，就算是薛意也不行。

苏子放决定要在考试前尽快和赵晓曼谈一下这个话题。

另外，孔宴的进步简直快的令人发指。

一共两周时间，孔宴就仿佛打通任督二脉一样，基本上每天都是在学习新的菜品和料理。

见过海绵吸水的样子吗？

孔宴就是这样子的，不管有多少菜品，都能全部记下，第二天甚至可以还原八九成。

在其他人震惊不已的时候，薛意反倒是意料之中地点点头和众人解释道。

“你们知道竹子吗？竹子用了四年的时间，仅仅长了3厘米。但从第五年开始，每天以30厘米的速度，疯狂的生长。”

“知道！”

苏子放表示这类鸡汤他听得不少，立刻抢答道。

“所以，是说我们要在前几年努力积蓄能力，这样在积累达到之后就会一飞冲天？”

薛意诧异地看向苏子放，似乎是在说你怎么可以想到这种东西。

缓缓开口：“我的意思是，你们要是再不努力追赶，竹子就一飞冲天了。”

其他人：……

这波鸡汤，真的是毒到家了，够狠！