第二四三章 以茶论道（2/2）

雍诗菁一边提点着吴军，一边问道。

“回特使的话，边柜里有两个茶叶罐，一是‘碧螺春‘，二是‘祁门红茶‘。属下想现在是下午了，红茶暖胃养身，所以为客人备的是祁门红茶。”

吴军恭敬的回道。

雍诗菁点点头，说道：“一种是绿茶，未发酵茶，汤色银澄碧绿，清香袭人，回味凉甜，鲜爽生津。

一种是红茶，全发酵茶，汤色红艳明亮，兰花香气馥郁持久，滋味醇厚，回味隽永。

你选定红茶作为待客用茶，可行。

但是两种茶的茶性是截然不同的，正好是相反的，冲泡的水温也不同，温度一定要掌握好，否则就会毁了茶体，杀了茶性，香气和口感就不对了。

你要对此多加注意的，知道吗？”

听了雍诗菁的话后，吴军点头称是，回道：“属下还想请特使指点一下，这冲泡红茶的水温是多少呢？”

“沸水即可，这样才能激发出红茶的茶性，使其发挥出最好的茶香和口感。”

雍诗菁指点吴军道。

“特使，属下明白了，这就去准备了。”

谢世真听到这里后，知道雍诗菁的意思了，整个人才又逐渐放松了下来。

他知道雍诗菁是真的在催促上茶以待客，而不是发布行动开始的暗号了。

在吴军离开房间后，齐宝风就对雍诗菁说道：“雍老板，您真是喝茶的行家啊！这点评茶理到位，说茶道更是一针见血，齐某受教了。”

雍诗菁微微一笑，说道：“齐老板，您是桐庐的商界翘楚，看事情自是长远的，如今这桐庐地面上的境况不就如这泡茶一样吗？

不激不冲，涤去杂质，怎会得饮香茗呢？

我接下来的说话比较直，齐老板听了可不要生气。”

齐宝风点点头，“雍老板，请直说，我