第二十六章 熬药（2/2）

“不错，这蒸制的手法，你学得已初见成效了，今天我们再说这煮……”药圣觉得他这小徒弟，就像一块久旱的土地，无论他传授什么，她都能很好的吸收。即使遇到不太理解的问题，她也会先强记住，慢慢再去通过不断的练习去消化。

除了教她炮制药材，在考较她医术的时候，药圣发现自家小徒儿虽说身怀华佗绝技，可是基本功却奇差无比，最起码的望、闻、问、切都生疏得厉害。药圣心感疑惑之余，不得不给徒儿恶补中医基本功。好在这个徒弟学什么都很快，要不然他会郁闷死。

药圣心中甚为不解，教他徒儿华佗秘技的到底是什么人，怎么能在基础奇差的情况下，把人教成殇医中的好手呢？

接下来的几天，都是爽晴天，气温有了一定的回升。但是青山村的人们都知道，这场小雪预示着漫长的冬季的到来。村里的人都在忙着为过冬做准备。

九婶和三奶奶，一连忙活了几个晚上，帮顾萧他们缝好了六床被褥，还有顾一的一身棉衣。只因顾一几乎没有什么过冬的衣服，身上的单衣也破旧得轻轻一碰就破掉一个口子，即使有那件兔皮马甲，爷爷和哥哥也不舍得她下炕，生怕身子瘦弱的她冻出个好歹来。至于顾萧和顾铭爷孙俩的，可以等后面再慢慢做。

族长的二儿子顾强，做得一手好木匠活，平时的时候他都会到镇上揽活干，入冬后才回到村子里。顾一家的家具，就请他来打制。木料是从山上砍的，除了案板、炕桌、凳子和木箱外，顾一还画了碗橱和衣橱给他。

顾强的木工活的确做得又快又好，尤其是碗橱和衣柜，做好的时候，村里好多人去看。碗橱实用又别致，衣柜虽然是最普通的抽屉式的，却也引来乡亲们的赞叹。

家里有闺女要出嫁的，或者儿子要娶亲的，也都会勒紧裤腰带省些银钱打上一样。本来冬季最闲的顾强，变得忙碌起来。他媳妇乐得合不拢嘴——家里能过个肥年了。

顾一那屋铺上了新被褥，炕边还摆上了小衣橱，生活越来越有奔头了。顾夜跟着药圣学制药和医理，空暇时候缠着九婶教她腌冬菜呢！冬季，新鲜的蔬菜太少，腌菜对于每家每户来说，都非常重要。

对于腌菜什么的，顾一真是一窍不通。不过，人家有理论啊！她从空间的角落中，翻出了一本《腌菜50法》，背了几种原料好找，腌制过程简单的腌制方法，穿上她的新棉袄，兴冲冲地去找九婶去了。

在九婶家的门前，看到从外面回来的刘氏。见到她，刘氏狠狠地剜了她一眼，重重地哼了一声，进去后把门摔得震天响。

顾一撇撇嘴，敲响了九婶家的门。开门的是丽姐，她笑呵呵地拉着顾夜的手，道：“刚刚我娘还念叨说，你这会儿该来了呢。你师父给你讲的腌菜方法跟咱们这差别很大吗？容易做吗？”

“我都记下来了，一会背给九婶听。咱们捡着最简单的做些，尝个新鲜。对了，我还从师父那儿讨要了一些药材和香料，一会儿腌菜的时候加上些。”顾夜从怀里掏出一小包五香粉和一些其它的调料。嘿嘿，师父的名头可真好用！

顾一家做腌菜的蔬菜，都是村里人半买半送的。九叔家种的白菜和萝卜比较多，匀给她们家一样一百斤。

九婶家已经开始做了不少酸菜和泡萝卜。做腌菜的时候，她想到顾五叔一家没个女人在，未必能想的起来要腌菜，便多做了些。

“九婶，我爷爷说，他吃过的所有腌菜中，酸辣萝卜干和辣白菜最下饭！我特地向他讨要的腌制的方子，要不……咱们试试吧？”顾一说出了她最爱的两种小菜，大眼睛亮晶晶的。

现在的顾一，依然很瘦，但不再像以前那样瘦得吓人。以前的她，只剩下皮包骨头，跟那些厌食症晚期患者似的，晚上出门都能把人吓出个好歹来。

如今的她，小小尖尖的脸上，一双明亮充满神采的大眼睛，睫毛又浓又长，像两把小刷子，一上一下地忽闪着。原本枯黄的皮肤，也白皙了许多，带着红润的光泽。一笑起来，两个浅浅的小梨涡若隐若现，那小模样，可惹人疼了。

九婶忍不住捏捏她的小脸，笑道：“行，今天九婶就听我们小叶子的。你说腌什么咱就腌什么，你说怎么腌咱就怎么腌。”只要盐放得够，反正腌菜坏不了，味道不咋地也将就着吃吧！

顾一小眉头微微蹙着，一本正经地背书歌子：“萝卜十斤，辣椒粉一两，醋一斤半，白糖四两，四两盐，花椒、大料各两钱，味精……咳咳，特制香料适量，水四斤……”

“等等！这其他的都还好，醋要一斤半，会不会太酸了？还有这糖……像咱们这样的山里人家，那买得起那金贵玩意儿？花椒，婶子知道，大料是什么？”九婶听得一头雾水，心里直打鼓，这样捯饬出来的萝卜干，能吃吗？

“九婶，糖、大料和味……这种香料，我都带过来了。如果你不喜欢吃酸的，就少放些醋呗。九婶，咱们就试试吧，我师父不会骗我的，做出来的萝卜干肯定好吃。”顾一又把锅甩到师父身上。