第28章 不受控制(1/2)
余斯华在林姒的指挥下,给肥肠揉搓清洗,再反过来揉搓清洗。
差不多半个小时候,在他怀疑人生的眼神中,一盆肥肠已经被他处理得干干净净了。
他也终于明白,好吃的东西果然不是随随便便弄出来的。
废话,又是加酒、加醋、还加淀粉洗的,这能不好吃?
在余斯华处理大肠的时候,林姒也把土豆和配料准备好了。
因为知青点的人多,大肠看着多,实际上焯水过后就没剩下多少了。
正好知青点自留地种了土豆,不过这时候的人都不爱吃这个,平时番薯煮稀饭已经吃够了。
土豆跟番薯吃起来也没什么差别,也就种来填填肚子。
不过对林姒来说,土豆就是最好的配菜了,它吸收汤汁以后就会变得很美味。
单手烧火的宴怀,抬头就看到烟雾缭绕中,女人手脚麻利的捞起锅中的食材。
脑海里不由得闪过一些画面。
林姒被他看得不好意思了,扭头过去瞪了他一眼,只是那一眼非但没让人收敛,反而目光更火热了。
……
林姒脑子里乱糟糟的,理智告诉她要离他远一点,可情感却不受控制。
或许是那一晚以后,也或许是在每一次自己遇到危险时,都能看到他从天而降。
她如同掉落在蜘蛛网里的小虫子,越挣扎陷的越深。
良久,回过神来的林姒发现,厨房不知道什么时候站了好多人。
原来是有些知青好奇林姒要怎么做,就进来围观,毕竟大肠这么臭。
一时间厨房两边都忙得热火朝天,能帮得上忙的就搭把手,帮不上的就站在门口围观。
看着林姒把焯水好的大肠捞出切小段,围观的人眼睛不由得亮了亮。
里面都是油啊!看着就肥滋滋的,虽然臭了点,可好歹油水足不是?
看着林姒行云流水般的动作,他们不由得心生佩服。
做得怎么样先不说,光这个架势就能唬住人。
众人也是看得一愣一愣的,
不过没多久,另一边张妙娟的红烧肉就做好了。
这道菜张妙娟没做过,可在家的时候看她妈做过几次,大概的流程她还是知道的。
果然出锅了,看着颜色就不错,她就说了,做肉哪有不好吃的?
张妙娟很是得意,众人看她红烧肉做得像模像样的,也都纷纷夸赞起来。
看林姒这边一时半会还不能出锅,有些人就等不及,直接跑了。
得去盯着才行,万一有人偷吃怎么办?
肉一共没多少,吃一块就少一块。
猪大肠臭烘烘的,他们其实并不期待,只是好奇而已,今天的肉才是重头戏。
等大骨汤也都端上了桌,林姒那边还没做好。
众人已经围在桌子边等着了,看着一大盆骨头汤和红烧肉,忍不住咽口水。
又过了一会,从厨房那里传来一阵浓郁的香味。
咽口水的声音更多了。
“林姒煮的是什么,怎么这么香?”
“猪大肠吧?她只有这个。”
“我看不对吧,猪大肠能做得这么香?比这盆肉香多了,不会是她今天拿回来的瘦肉吧?”
听到这,大伙不由得暗暗期待起来,毕竟这年头谁嫌肉多啊。
被抢了风头的张妙娟脸色很难看。
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